周与良 作品数:20 被引量:132 H指数:8 供职机构: 南开大学生命科学学院微生物学系 更多>> 发文基金: 国家自然科学基金 更多>> 相关领域: 生物学 轻工技术与工程 化学工程 农业科学 更多>>
抑菌试验用于测定T-2毒素 被引量:1 1990年 本文从镰刀菌中提取T-2毒素,对不同的酵母菌进行抑菌试验,结果证明红酵母属(Rho-dotorula)的三个种,即红酵母(R.glutrnis)、深红酵母(R.ruber)和小红酵母(R.minuta)对T-2毒素最敏感,被定为测毒敏感菌。将抑菌试验与家兔皮肤反应试验、豌豆发芽抑制试验进行对比,结果有部分重合,但不能相互取代。由于抑菌试验具有快速、简便、准确的优点,可做为测定T-2毒素的方法之一。 周与良 王红梅 张军 周雨霞 李健关键词:真菌 红酵母 抑菌试验 T-2毒素 深红酵母的化学数值分类学研究 被引量:1 1997年 对29株深红酵母(Rhodotorularubra)的裂解气相色谱(PyGC)数据分别采用三种数值分析方法进行化学数值分类学研究。结果显示,不管是聚类分析、主分量分析还是Q型因子分析,均能得到极为相似的分类结果,其中Q型因子分析效果最佳。通过数值分类学研究,29株深红酵母被划分成不同的四群,其中NKR111不能与上述四群聚类,作者建议将该菌株从Rhrubra中分出,仍保留Rh.pilimanae种名。 但汉斌 周与良关键词:真菌 分类学 真菌分类技术的进展 被引量:50 1995年 真菌分类技术的进展刘钢,周与良(南开大学微生物系,天津300071)真菌的亲缘关系或系统性的研究是建立生物资源预期价值信息存取系统不可缺少的内容。真菌分类学也是进行真菌遗传学、种群学以及流行病学研究的基础。两个世纪以来,真菌分类一直是以形态学为主。但... 刘钢 周与良关键词:真菌 生产真菌蛋白的镰刀菌的研究——营养成份和摇瓶发酵条件的试验 1992年 对从3136株镰刀菌中分离筛选的产真菌蛋白的镰刀菌221,进行了营养需求和摇瓶条件试验。分别以9种碳源、16种氮源、3种无机元素、4种微量元素、4种生长因子进行了单因子和复因子试验。试验结果提出:镰刀菌221菌株的最佳培养基组份为(%):玉米淀粉3;(NH_4)_2SO_4 0.6;KH_2PO_4 0.3;MgSO_4 0.05;CaCO_3 0.5。发酵条件实验表明,最适装液量为250ml三角瓶装60ml发酵液;初始pH5.5;最适培养温度28℃;培养时间为48h。最终221菌株的菌体得率为51.00%,菌体蛋白含量为40.50%。 周与良 刘方 邢来君 刘如林关键词:镰刀菌 摇瓶发酵 真菌 鱼体上红酵母(Rhodotorula)菌的分布 被引量:5 1999年 分别对鲤鱼、带鱼、马口鱼、鸡头鱼、比目鱼、黄花鱼、虾和海蟹等动物的表皮、鳃和内脏表面的红酵母分布作了初步调查.从54个样品中获得72株红酵母,经鉴定分别属于深红酵母、粘红酵母和小红酵母. 刘钢 王玉香 周与良关键词:红酵母属 粘红酵母 假丝酵母同源性的研究 被引量:1 1989年 用分光光度法测定了4株郎比可假丝酵母(Candida lambica)间的DNA-DNA同源性,结果:2.1182与LP012的同源性为90.4%,表明它们是同种的;2.1182与DX22为77.5%,DX22与LP012为76.8%,表明它们虽是同种,但产生了一些分化:LP006与LP012为63.2%,表明它们之间产生了较大的分化,接近种的范围,仍可认为是同种的。 王红梅 周与良关键词:假丝酵母 同源性 分光光度法 米曲氨基酰化酶菌株的选育 被引量:4 1991年 利用原生质体融合技术对米曲霉3042和米曲霉10B,进行了营养互补融合。以30%PEG(MW=6000)、0.01mol/L CaCl_2、0.05mol/L Gly做为融合剂,融合频率达到0.47%。共获得26株绿色融合株,并对其杂合二倍体的孢子进行了PFA和UV的诱发分离,获得一株生长速度快、氨基酰化酶活性高的单倍体菌株。 邢来君 李明春 张峻 周与良关键词:米曲霉 氨基酰化酶 原生质体融合 黄海海水中酵母菌的种类 被引量:9 1993年 酵母菌是海洋中常见的微生物种类之一,各大海洋中均有报道(Kohlmeyer & Kohlmeyer,1979),作者等人曾对中国海中渤海海水、渤海沿岸不同基物和黄海海水中酵母菌种类作了报道(周与良等,1990;1991;Zhou et al.,1990)。本文报道从1983年开始对黄海海水中酵母资源三次调查的结果。三次采样从27个站位共采集了69个水样,分离到474株菌,第一次是在1983年4月,水温7—9℃,5个站位采集水样10个,第二次在1986年8月,水温23—25℃,16个站位采样41个; 周与良 史国利 周菊岩 王红梅 李明林关键词:酵母菌 真菌 分类学 长江水中红酵母菌种类调查初探 被引量:9 1998年 对长江水中红酵母属(RhodotorulaHarrison)真菌的种类做了初步调查,按照Kreger-vanRij(1984)的酵母菌鉴定方法,进行了常规分类鉴定,共鉴定3个种,深红酵母(Rhodotorularubra),粘红酵母(Rh.glutinis)和小红酵母(Rh.minuta),调查发现:在我国长江水中深红酵母是优势种,粘红酵母次之,小红酵母数量最少。 魏艳敏 但汉斌 周与良关键词:红酵母 生态分布 长江 细菌胞外多糖的生物合成 被引量:7 1990年 细菌胞外多糖是指细菌在生长发育过程中合成并分泌到细胞外的多糖物质。P.A.Sandford报道有多种细菌产生胞外多糖,其中有些种类如黄原胶(xanthan gum)、右旋糖苷(dextran)、凝乳糖(curdlan)和印度固氮菌多糖等。 刁虎欣 周与良关键词:胞外多糖 生物合成 右旋糖 磷酸化酶 DEXTRAN