您的位置: 专家智库 > >

刘品华

作品数:84 被引量:267H指数:11
供职机构:曲靖师范学院更多>>
发文基金:云南省教育厅科学研究基金教育部重点实验室开放基金曲靖市科技局基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学农业科学化学工程更多>>

文献类型

  • 62篇期刊文章
  • 21篇专利
  • 1篇科技成果

领域

  • 20篇轻工技术与工...
  • 16篇理学
  • 9篇农业科学
  • 8篇化学工程
  • 6篇文化科学
  • 4篇建筑科学
  • 2篇环境科学与工...
  • 2篇一般工业技术
  • 1篇生物学
  • 1篇医药卫生

主题

  • 9篇抗氧化
  • 8篇黑药
  • 8篇臭参
  • 7篇饮品
  • 7篇过氧化值
  • 6篇油脂
  • 6篇冷冻
  • 6篇教学
  • 6篇氨基酸
  • 5篇有机化学
  • 5篇杀灭
  • 5篇食品
  • 5篇水解液
  • 5篇玛卡
  • 5篇冷冻保藏
  • 5篇功能性饮品
  • 5篇保藏
  • 4篇多糖
  • 4篇营养
  • 4篇氢气

机构

  • 78篇曲靖师范学院
  • 12篇广西百色农业...
  • 6篇曲靖师范高等...
  • 3篇云南煜欣农林...
  • 2篇中国科学院
  • 1篇贵州大学
  • 1篇武汉大学
  • 1篇云南师范大学
  • 1篇云南省草地动...
  • 1篇曲靖市疾病预...

作者

  • 84篇刘品华
  • 30篇杨芬
  • 22篇汪帆
  • 14篇张鸭关
  • 13篇刘明研
  • 8篇陈吉书
  • 5篇杨光红
  • 5篇李祖明
  • 5篇杨涛
  • 4篇陈兰昕
  • 3篇田雪莲
  • 3篇冯亚娟
  • 3篇陆仕蕊
  • 2篇李照刚
  • 2篇林雪飞
  • 2篇赵红艳
  • 2篇金亚蓉
  • 2篇赵利敏
  • 2篇林慧
  • 1篇刘兵耀

传媒

  • 17篇曲靖师范学院...
  • 7篇食品科技
  • 4篇食品工业科技
  • 4篇西南农业学报
  • 2篇江苏农业科学
  • 2篇食品工业
  • 2篇贵州农业科学
  • 2篇实验科学与技...
  • 1篇粮油食品科技
  • 1篇黑龙江科技信...
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇今日科技
  • 1篇新型建筑材料
  • 1篇环境科学与技...
  • 1篇化学世界
  • 1篇企业技术开发
  • 1篇上海农业学报
  • 1篇高分子材料科...
  • 1篇云南大学学报...
  • 1篇房材与应用

年份

  • 4篇2019
  • 4篇2017
  • 12篇2016
  • 4篇2015
  • 7篇2014
  • 4篇2013
  • 8篇2012
  • 9篇2011
  • 6篇2010
  • 2篇2009
  • 2篇2008
  • 2篇2007
  • 1篇2006
  • 1篇2005
  • 2篇2004
  • 5篇2003
  • 2篇2002
  • 2篇2001
  • 1篇2000
  • 1篇1999
84 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
小黑药食用安全性的毒理学评价被引量:5
2014年
为小黑药的进一步开发利用提供科学依据,进行了小黑药对小鼠急性毒性、精子畸形及SD大鼠30d喂养试验。结果表明:小黑药对小鼠的最大耐受剂量(MTD)大于18g/kg,属无毒级;对小鼠精子未产生畸变作用;SD大鼠的体重增加和食物利用率、血常规、肝肾功能、主要脏器系数等与对照组间差异均不显著,主要脏器病理检查未见异常。
张鸭关曾国荣刘品华李荣发韩伟明
关键词:急性毒性安全性
一种白及普洱茶复合保鲜剂的制作方法
本发明属于食品保鲜技术领域,具体涉及一种白及普洱茶复合保鲜剂制作方法。一种白及普洱茶复合保鲜剂的制作方法,包括:步骤1、将白及块茎洗净切片,干燥后用超微粉碎机粉碎后,密封保存备用;步骤2、按重量计,将普洱茶加入水中浸泡过...
冯亚娟刘品华汪帆
活性炭纤维对气体中乙醇吸附性能的研究被引量:3
2004年
以活性炭纤维作为吸附剂 ,吸附气体中的乙醇 ,吸附实验是采用鼓泡法进行的 ,以高纯氮气为载气使乙醇饱和蒸气通过吸附柱 ,对影响活性炭纤维吸附性能的活性炭纤维用量、吸附时间、入口气体温度等因素进行了探讨 .
杨芬刘品华
关键词:活性炭纤维乙醇
干巴菌抗氧化性的研究被引量:9
2016年
采用Schaal烘箱法诱导氧化,以二丁基羟基甲苯(BHT)为参照,研究干巴菌干粉及乙醇、石油醚提取物抗猪油氧化的效果,用过氧化值(POV)抑制率分析抗氧化持续时间,并测试BHT、干巴菌乙醇提取物的还原能力、清除DPPH自由基的能力和清除羟基自由基的能力。结果表明,抗猪油氧化效果是乙醇提取物(0.2 g/kg)>石油醚提取物(0.2 g/kg)>BHT(0.2 g/kg)>干巴菌干粉(10 g/kg)。抗氧化效果的持续时间乙醇提取物=干粉>BHT>石油醚提取物。乙醇提取物还原能力、清除羟基自由基能力低于BHT,清除DPPH自由基的能力高于BHT,用清除DPPH自由基能力反映抗油脂氧化是合理的。
刘品华刘明研杨涛杨芬
关键词:干巴菌过氧化值抗氧化DPPH自由基
有机化学实验教学改革及效果探讨被引量:1
2010年
针对我校化学和应用化学专业有机化学实验课程特点,结合素质教育,课程组通过改革教材内容、教学方法、考核方法,进一步提高实验教学效果。
杨芬刘品华张永伍
关键词:有机化学实验
4个紫花苜蓿品种幼苗抗旱性的模糊隶属函数分析被引量:19
2010年
采用人工模拟旱境条件,测定4个紫花苜蓿品种苗期的种子萌发胁迫指数,幼苗成活率、株高、根系深度、叶片保水力、叶绿素含量等指标,进行方差分析、模糊隶属函数分析,结果表明:4个紫花苜蓿品种的抗旱性强弱顺序为:盛世>游客>赛特>猎人河。
张鸭关吴丽芳刘品华匡崇义薛世明
关键词:紫花苜蓿抗旱性
有机无机复合微乳胶囊内墙涂料的开发研究被引量:5
2003年
采用脂肪酸、AES和OP—10的组合与Ca(OH)2晶体复合制备有机-无机复合微乳胶囊,对涂层自动分层成膜条件及配制涂料的流变性等进行了研究。成功开发出具有实际应用价值的,以PVA为基料,环保、耐水,并具有良好防污性的内墙涂料。
刘品华杨芬陈吉书陆卫东
关键词:耐水防污氢氧化钙内墙涂料
玛卡地上部分用菠萝蛋白酶水解加工水解液的方法
玛卡地上部分用菠萝蛋白酶水解加工水解液的方法,用新鲜或新鲜冷冻保藏的玛卡地上部分,加1~2倍量的水后,控温在不高于60℃条件下打浆,过80目筛,检测pH值,如果不在6~7之间,则用饱和碳酸钠溶液调整,用酶活力为80万U/...
刘品华
三种酶混合水解臭参地上部分提取可溶性成分的方法
三种酶混合水解臭参地上部分提取可溶性成分的方法,包括复合酶的配制、臭参地上部分的提取工序;臭参干粉粉料:水=10~12份:90~88份的比例混合,搅拌混匀得混合料;混合料100份加入总量单位为12~13万U的复合酶水解;...
刘品华
小黑药抗油脂氧化及抑菌效果研究被引量:11
2011年
采用Schaal烘箱法,通过测定过氧化值(POV),并且以Pb值为评价的标准[Pb=POV(试样)/POV(空白)],分别评价了小黑药根粉(A)、小黑药根粉乙醇浸提物(B)、小黑药根粉石油醚浸提物(C)对猪油、菜籽油的抗氧化效果。通过对比POV值及Pb值随时间的变化曲线可以看出:各种物质都能不同程度地抑制油脂的POV;猪油的效果更明显;B的抑制效果优于C,说明小黑药的抗氧化有效成分更易溶解于乙醇。此外,采用扩散法和牛津杯法评价了B和C的抑菌性能,结果表明:C、B都能明显抑制金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌,而C的效果更好。
刘品华杨光红田雪莲张鸭关李付绍汪帆
关键词:油脂过氧化值抑菌
共9页<123456789>
聚类工具0