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邹瑶
作品数:
47
被引量:114
H指数:7
供职机构:
四川农业大学
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发文基金:
国家科技支撑计划
四川省科技支撑计划
四川省自然科学基金
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
生物学
医药卫生
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合作作者
陈盛相
四川农业大学园艺学院茶学系
齐桂年
四川农业大学林学园艺学院茶学系
唐茜
四川农业大学
谭礼强
四川农业大学园艺学院
单虹丽
四川农业大学园艺学院茶学系
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1篇
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利用SSR指纹图谱鉴别紫嫣茶树新品种的方法
本发明提供了一种利用SSR指纹图谱鉴别紫嫣茶树新品种的方法,该方法包括以下步骤:提取茶样品总DNA,以提取的DNA为模板,采用12对SSR标记引物分别对其进行PCR扩增,PCR扩增产物经电泳和染色,判断目标条带呈“纯合”...
谭礼强
刘琴玲
唐茜
邹雪
余烨颖
邹瑶
陈盛相
李品武
王玥
胡锦浩
周斌
文献传递
一种提高野生古茶树存活率的移栽方法
本发明公开了一种提高野生古茶树存活率的移栽方法,包括以下步骤:(1)断根处理;(2)移栽地的选择;(3)移栽时间的选择;(4)起运古茶树,移栽前用麻绳缠绕茶树主干和其他枝干并去除中上部枝条及全部叶片;(5)挖种植坑;(6...
唐茜
袁渊
徐贵林
单虹丽
王馨语
邹瑶
陈盛相
张莹
李慧
李晓松
胡灿
杨纯婧
文献传递
应用二次回归正交旋转组合设计优化茉莉花渣多糖提取工艺
运用三因素二次回归正交旋转组合设计方法研究了温度、时间、料液比对茉莉花渣多糖(JPS)提取率的影响,确定了JPS较优提取范围。试验结果通过贡献率法计算表明,在试验范围内,各因子对JPS提取率作用的大小依次为温度﹥时间﹥料...
邹瑶
齐桂年
王绍梅
关键词:
正交设计
文献传递
茶叶取样器
本实用新型涉及制茶装置技术领域,具体而言,涉及茶叶取样器;其第二筒体可转动地设置于第一筒体内部,第一筒体开设有第一取样口,第二筒体开设有第二取样口,第一取样口与第二取样口配合,解块组件可转动地设置于第二筒体内部,解块组件...
邹瑶
田云
李慧丽
郑艳清
罗清颖
文献传递
四川黑茶渥堆过程中感官品质的变化及影响因子研究
被引量:22
2015年
【目的】探索四川黑茶渥堆过程中感官品质的变化及其影响因子.【方法】以四川黑茶不同渥堆时期的茶样为研究对象,对其感官品质的变化进行探索并测定各茶样中的茶多酚、儿茶素、茶红素、茶黄素、茶褐素、可溶性蛋白、氨基酸、咖啡碱、水溶性果胶、可溶性糖和水浸出物的含量,采用逐步回归及通径分析方法探索四川黑茶渥堆过程中感官品质变化的主要影响因素.【结果和结论】四川黑茶渥堆茶样的感官审评得分与茶多酚(R=-0.957)、可溶性糖(R=-0.922)、儿茶素(R=-0.876)、可溶性蛋白(R=-0.895)、茶褐素(R=-0.758)和水浸出物含量(R=-0.789)呈极显著负相关,与氨基酸(R=-0.605)、茶红素(R=-0.599)和咖啡碱含量(R=-0.637)呈显著负相关,与水溶性果胶含量(R=0.649)呈显著正相关.对感官品质影响较大的生化成分主要是氨基酸、茶多酚和可溶性糖,其中氨基酸的直接作用对感官品质产生正面影响,而茶多酚和可溶性糖的直接作用对感官品质产生负面影响.
李伟
齐桂年
邹瑶
刘婷婷
黄亚芳
关键词:
生化成分
感官品质
通径分析
茶叶取样组件
本实用新型涉及制茶装置技术领域,具体而言,涉及茶叶取样组件;该茶叶取样组件中的茶叶取样器能够快速掌握茶堆中不同位置的茶样温度,进而根据茶堆中茶样的温度不同,取样不同茶样,即可更加全面的对茶堆中的茶样进行取样;用茶叶取样器...
邹瑶
田云
李慧丽
杨慧琳
毛泰
文献传递
茉莉花渣多糖降血糖活性及提取优化研究
糖尿病是一种严重危害人体健康的内分泌代谢性疾病,目前尚缺乏有效的治疗方法。茉莉花渣是用茉莉花窨制茉莉花茶后产生的废弃材料,茉莉花渣中含有较多的多糖类物质,鉴于近年来的研究,许多植物多糖被证明具有降血糖作用,本文以荣莉花渣...
邹瑶
关键词:
降血糖活性
分离纯化
资源利用
糖尿病模型
文献传递
一种利用中茶108、302茶树良种鲜叶制作优质低氟黑茶的方法
本发明公开了一种利用中茶108、302茶树良种鲜叶制作优质低氟黑茶的方法,包括以下步骤:(1)鲜叶采摘;(2)摊青;(3)杀青;(4)揉捻;(5)脱梗;(6)汽蒸;(7)发酵;(8)干燥;(9)拼配;(10)蒸压、烘干。...
邹瑶
唐茜
甘玉祥
李品武
陈盛相
利用SSR指纹图谱鉴别紫嫣茶树新品种的方法
本发明提供了一种利用SSR指纹图谱鉴别紫嫣茶树新品种的方法,该方法包括以下步骤:提取茶样品总DNA,以提取的DNA为模板,采用12对SSR标记引物分别对其进行PCR扩增,PCR扩增产物经电泳和染色,判断目标条带呈“纯合”...
谭礼强
刘琴玲
唐茜
邹雪
余烨颖
邹瑶
陈盛相
李品武
王玥
胡锦浩
周斌
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一种野生大茶树采摘机械
本实用新型公开了一种野生大茶树采摘机械,包括竖直的主杆、设置在主杆上的切刀、与切刀活动连接的拉杆、以及设置在主杆杆身上的网兜;主杆包括竖直杆和连接在竖直杆顶端的水平杆;切刀由固定刀片和活动刀片组成,固定刀片与活动刀片铰接...
彭敏
谭礼强
罗玲
邹瑶
陈盛相
唐茜
李涛
王亚萍
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