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广西科技大学生物与化学工程学院广西糖资源绿色加工重点实验室: 作品数：91 被引量：293H指数：8; 相关作者：袁媛李晴张伟伟更多>>; 相关机构：肇庆学院食品与制药工程学院河南师范大学生命科学学院成都大学药学与生物工程学院更多>>; 发文基金：国家自然科学基金广西壮族自治区自然科学基金博士科研启动基金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程化学工程理学农业科学更多>>

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文丘里管空化强化壳聚糖抗菌纳米微球的制备研究被引量：4: 2018年; 以甲基异噻唑啉酮(MIT)为模型抑菌剂,探讨基于文丘里管的水力空化效应对离子交联法制备壳聚糖抗菌纳米微球及粒径大小的作用规律,考察了空化入口压力、空化时间、壳聚糖浓度、三聚磷酸钠(TPP)浓度、MIT浓度对纳米微球平均粒径的影响,并与传统机械搅拌进行了比较。结果表明:空化入口压力0.2 MPa,空化时间30 min,壳聚糖浓度2.0 g/L,TPP浓度2.0 g/L,纳米微球的平均粒径为281.6 nm;纳米微球粒径大小与MIT浓度关系不大;在原料配比相同的条件下,文丘里管空化制备所得的壳聚糖纳米微球平均粒径更小,比传统机械搅拌小21.1%以上,说明文丘里管空化适用于强化制备壳聚糖抗菌纳米微球。; 张昆明陆小菊黄永春杨锋黄承都任仙娥; 关键词：文丘里管水力空化壳聚糖纳米微球

石墨烯修饰电极用于电化学发光法测定赛庚啶的研究被引量：1: 2020年; 基于赛庚啶对联吡啶钌电化学发光的增敏作用,采用石墨烯修饰玻碳电极制备电致化学发光传感器,建立电致化学发光检测赛庚啶的新方法。采用循环伏安法(CV)和电致化学发光法(ECL)研究了盐酸赛庚啶的电化学行为和电化学发光行为,结果表明,该修饰电极对赛庚啶-联吡啶钌体系具有良好的电化学发光响应,在材料修饰量为4.0μL,电解质溶液为pH 8.0的磷酸缓冲溶液,联吡啶钌浓度为4.0×10^-4 mol/L,扫描速度为100 mV/s,高压值为800 V的最优条件下,盐酸赛庚啶浓度在2.0×10^-7~1.0×10^-4mol/L范围内与相应发光强度呈现良好的线性关系,线性方程为y=946.92x+1082.21(R^2=0.9969),检出限(S/N=3)为6.4×10^-8 mol/L,样品回收率在97.25%~104.33%之间,RSD为2.78%。该方法具有良好的灵敏度和选择性,可以用于小分子药物盐酸赛庚啶的测定。; 周正元程昊樊静静李彦青王学芬李利军; 关键词：电致化学发光盐酸赛庚啶石墨烯联吡啶钌

氨氮与亚硝酸盐对吉富罗非鱼肠道菌群的影响被引量：2: 2023年; 氨氮和亚硝酸盐是蛋白质的代谢副产物,水体中高浓度的氨氮和亚硝酸盐会显著抑制罗非鱼的免疫力。肠道微生物与鱼类的免疫息息相关,然而氨氮和亚硝酸盐是否影响罗非鱼的肠道微生物仍不清楚。本研究采用基于16S rDNA基因序列的高通量测序,研究了氨氮和亚硝酸盐对吉富罗非鱼肠道菌群的影响。结果表明,罗非鱼肠道微生物群落主要以变形菌门和放线菌门为主。氨氮和亚硝酸盐不改变罗非鱼肠道菌群的alpha多样性,但显著改变物种组成,其中Aurantimicrobium菌属在两种处理下比例显著降低。原核类群功能注释(FAPROTAX)分析表明,氨氮和亚硝酸盐胁迫导致的差异ASVs主要涉及化能异养、好氧化能异养、硝酸盐还原、脂肪族非甲烷烃降解、芳香烃降解和芳香族化合物降解。本研究通过了解氨氮和亚硝酸盐对罗非鱼肠道微生物的影响,为研究肠道微生物对罗非鱼免疫的影响奠定基础。; 陈坤海周玥琪梁何可梁君夏何欢陈贵荣赵早亚; 关键词：罗非鱼氨氮亚硝酸盐肠道菌群

开关式氧化锌量子点荧光探针制备及其特异性检测Cu_(2+)应用被引量：1: 2022年; 采用溶胶凝胶法制备出一种荧光性能稳定的氧化锌量子点(ZnO-NH_(2)QDs),并对其进行紫外-可见光谱(UV-Vis)、傅里叶变换红外光谱(FTIR)、X射线衍射(XRD)、透射电子显微镜(TEM)、X射线光电子能谱(XPS)、荧光(PL)表征。基于Cu_(2+)对ZnO-NH_(2)QDs动态荧光猝灭且Cu_(2+)可与邻苯二胺(OPD,为非荧光物质)反应生成具有黄色荧光的2,3-二氨基吩嗪(DAP)的机理,开发了一种具有特异性识别Cu_(2+)的ZnO-NH_(2)QDs荧光探针以及ZnO-NH_(2)QDs+Cu_(2+)+OPD荧光传感系统。该探针在40~9000 nmol/L的线性范围内检测Cu_(2+),检测限(LOD)为3.93 nmol/L。在自来水中的加标回收率范围为98%~100.58%,在柳江水中Cu_(2+)的加标回收率范围为97.43%~101.47%。实验结果表明该探针对Cu_(2+)有较好的选择性和准确度,能为金属离子Cu_(2+)的荧光快速检测提供一种新思路。; 崔葆黄秋梅戎西林崔美佳程昊冯军黄文艺

解脂耶氏酵母脂肪酶Lip2与疏水蛋白SC3融合表达及催化性质被引量：2: 2016年; 为研究疏水蛋白融合表达对脂肪酶的催化性质影响,分别构建分泌表达解脂耶氏酵母脂肪酶Lip2,带His标签Lip2及Lip2与疏水蛋白SC3融合蛋白的重组质粒PKL、PKHL和PKHLS并分别转化到毕赤酵母GS115菌株中,通过筛选,获得表达活性较高的工程菌株(KL、KHL、KHLS)。对3株重组菌株的培养与重组蛋白催化性质研究表明蛋白相对分子质量为36 k Da、36 k Da、46 k Da,发酵液对底物对硝基苯酚辛酸酯(p-NPC)水解酶活分别达到5.35、4.69、2.4 U/m L。最适温度均是45℃,最适p H均是7.5,另外KHLS菌株的酶活力受表面活性剂的影响比KL和KHL小。; 邱玉龙邓冬梅潘淑兰孙宇飞; 关键词：毕赤酵母表面活性剂

水力空化在不同pH下对大豆β-伴球蛋白理化性质的影响: 2021年; 为探究水力空化在不同pH下对蛋白质改性的效果,利用单孔孔板水力空化技术分别在pH 3,5,7和9的条件下对大豆β-伴球蛋白进行处理,研究处理前后大豆β-伴球蛋白的平均粒径、Zeta电位、表面疏水性、乳化活性及乳化稳定性等理化性质的变化。结果表明,大豆β-伴球蛋白的平均粒径在pH 5时经水力空化处理30 min后显著降低(p<0.05);Zeta电位绝对值在pH 5和9时经水力空化处理30 min后显著增加(p<0.05),在pH 3和7时降低;表面疏水性在pH 5和7时经水力空化处理10 min后显著增加(p<0.05);乳化活性在pH 5,7和9时随水力空化处理时间的延长而增加,乳化稳定性在pH 7和9时分别经水力空化处理10 min和30 min后增大,而在pH 3和5时减小。可见,水力空化在试验pH下均能使大豆β-伴球蛋白的理化性质发生变化,在一定条件下能改善其乳化活性。; 马莹莹任仙娥李春枝杨锋黄永春阎柳娟; 关键词：水力空化理化性质

诺氟沙星分子印迹电化学传感器的制备及应用: 2024年; 本文以聚丙烯腈(PAN)作为碳源,通过静电纺丝和碳化法制备碳纳米纤维(CNFs),使用壳聚糖(CS)溶液分散,利用滴涂法得到修饰电极CNFs-CS/GCE。以诺氟沙星(NFX)为模板分子、邻苯二胺(o-PD)为单体,利用电化学聚合在CNFs-CS/GCE上制备了NFX分子印迹聚合物,洗脱模板分子后得到NFX的分子印迹电化学传感器(MIP/CNFs-CS/GCE)。分别采用循环伏安法(CV)、电化学阻抗法(EIS)和差示脉冲伏安法(DPV)对MIP/CNFs-CS/GCE进行表征。结果表明,所制备传感器对NFX浓度响应的线性范围为0.05~30μmol/L,检测限(S/N=3)为16 nmol/L。该传感器可用于牛奶中NFX的检测,加标回收率为92.03%~99.33%,相对标准偏差为1.89%~3.66%。; 郭航雨李利军冯旭覃丹凤; 关键词：诺氟沙星碳纳米纤维

纳米ZnO的形貌对光催化降解焦炭废水效果的研究被引量：2: 2019年; 制备了片状多孔、花状、球状、棒状和菱形的纳米ZnO粒子,采用X射线衍射仪(XRD)、场发射扫描电子显微镜(FE-SEM)进行表征,并研究了片状多孔、花状、球状、棒状和菱形的纳米ZnO颗粒对焦炭废水的降解以及其不同形貌对光催化处理焦炭废水效果的影响。结果表明,不同形貌纳米ZnO的光催化降解焦炭废水能力大小顺序为:片状多孔>花状>球状>棒状>菱形,当片状多孔纳米ZnO的加入量为焦炭废水质量的2%,降解时间为0.5 h,其吸附性能与催化效果达到最佳。; 黄文艺黄秋梅王崇罡谭嘉麟吕晓威程昊李利军; 关键词：形貌

拉曼光谱结合角度转换快速分析果葡糖浆中果糖: 2021年; 果葡糖浆(HFCS)因甜度高、流动性好,被广泛应用于甜味剂。现有果葡糖浆的分析方法大都受到分析成本高、周期长等因素的制约,而且难以兼备准确性和高效性。文章采用拉曼光谱结合角度转换建立了果葡糖浆的快速分析方法。首先以市售果葡糖浆为建模样本母液,配制不同果糖含量的分析样本,采集拉曼光谱;经荧光褪色差分法(FBDA)基线校正和一阶滤波求导平滑后,截取特征波段;通过子空间角度转换算法计算得到各样本与参比样本光谱的夹角值EE,建立样本中果糖含量和EE值的关联模型,模型相关系数R达0.9991。利用关联模型,分析市售果葡糖浆中果糖含量。平行分析各样品5次,计算相对标准偏差(RSD)在0.60%-2.32%之间,与分光光度法测定结果比对,相对误差在1.89%-6.77%之间。结果表明,拉曼光谱与角度转换的化学计量学方法联合可用于市售果葡糖浆中果糖的快速定量分析,该方法精密度高、准确性好、分析效率高,可用于果葡糖浆产品的质量监控。; 焦天伟粟晖黄金梁宗杭黄晓程姚志湘; 关键词：果葡糖浆拉曼光谱果糖

ZnO@SiO_2核壳量子点的制备及其荧光性能的研究被引量：7: 2015年; 用一种操作简单、反应条件温和的方法制备了分散性好的超微小Zn O@Si O2核壳量子点透明溶液,利用透射电子显微镜（TEM）、紫外吸收光谱（UV）、荧光光谱（FL）、纳米粒度和ZETA电位分析仪等技术对所制备纳米粒子的粒径大小、吸收光谱、发光性质进行表征。结果表明,Zn O@Si O2核壳量子点平均粒径在3~5 nm,在紫外灯下发出黄绿色荧光,紫外最大吸收在330 nm左右,可以发射出510 nm的荧光。同时,系统地考察了p H值、温度、不同金属阳离子以及不同阴离子对量子点荧光强度的影响。实验结果表明：当p H≤7时,量子点荧光完全猝灭;当p H〉7时,量子点荧光强度随着p H值的增加而增强,当p H为9.0时,荧光强度达到最大,然后随着p H值的升高荧光略有降低。量子点随着温度的升高荧光强度逐渐降低,当温度达到50℃以上荧光完全猝灭。一价金属离子对量子点荧光强度基本没有影响,二价金属离子对量子点荧光削弱程度的大小顺序为Fe2＋〉Mn2＋〉Cu2＋〉Pb2＋〉Co2＋〉Ba2＋〉Mg2＋,三价金属离子对量子点荧光削弱程度的大小顺序为Fe3＋〉Cr3＋〉Bi3＋〉Al3＋。其中,Fe3＋、Fe2＋、Bi3＋、Cr3＋、Mn2＋等金属离子对量子点的荧光有猝灭作用,PO43-、HPO42-、H2PO4-等离子对量子点荧光稍有增加作用,HCO3-、CO32-、CH3COO-、SO32-等阴离子对量子点的荧光有削弱甚至猝灭的作用,Cl-、SO42-、NO3-等离子对量子点荧光几乎没有影响。; 黄文艺魏慧丹史智鹏白大伟马蓝宇李利军; 关键词：物理光学氧化锌荧光猝灭

广西科技大学生物与化学工程学院广西糖资源绿色加工重点实验室

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