武汉轻工大学动物科学与营养工程学院
- 作品数：299 被引量：760H指数：13
- 相关作者：杨书慧龙际飞周建罗平远段瑞更多>>
- 相关机构：华中农业大学水产学院中国科学院水生生物研究所中国农业大学动物科技学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金湖北省自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学文化科学生物学医药卫生更多>>
- 黄芩苷铝对禽源产气荚膜梭菌毒力因子表达的影响
- 引言/目的产气荚膜梭菌是引起鸡坏死性肠炎的主要病原体。"减抗"和"限抗"政策背景下,亟需寻求安全高效的抗生素替代品用于防控鸡坏死性肠炎。研究表明,一些天然化合物可通过抑制病原菌毒力因子的表达降低细菌的致病性,达到防治感染...
- 刘锦武双琪叶纯邱银生
- 泽蛙原蛙片虫的形态学研究
- 2018年
- 对采自湖北省洪湖地区的泽蛙(Fejervarya limnocharis)肠道内寄生的泽蛙原蛙片虫进行了形态学再描述,包括活体形态、固定染色标本形态及扫描电镜下超微结构。样本形态特征参数值与Nie(倪达书)首次发现并命名时所记述标本参数值颇为相符(包括体长、体宽,核长、核宽)。此外,本文对2个重要的分类特征进行了补充和修正:(1)缝线位于虫体顶端,贯穿背腹侧;所有体动基列均从缝线两侧发出。(2)胞核分裂时在两新核间产生的连接细丝,在虫体整个生活周期一直存在。并针对这2点特征与其他已知的原蛙片虫属种类进行了比较和讨论:认为缝线结构是较为稳定的分类特征之一,体动基列均由此处生发并与虫体纵轴平行延伸;推测泽蛙原蛙片虫子代虫体中的2个胞核均来自于母体中同一个核,而其2核间的连接细丝可能是胞核分裂进化历程中比较原始的残迹。
- 邹红李灿汪润秋李文祥吴山功王桂堂李明
- 关键词：形态学泽蛙
- 黄芩苷对副猪嗜血杆菌感染后猪单核细胞PKC-MAPK信号通路的影响
- [目的]建立副猪嗜血杆菌感染猪单核细胞的体外模型,研究黄芩苷在副猪嗜血杆菌(Haemophilus parasuis,HPS)感染猪单核巨噬细胞后对细胞增殖和凋亡反应的影响,探讨PKC-MAPK信号通路在黄芩苷缓解副猪嗜...
- 叶纯徐磊郭靖刘宇吴仲元邱银生
- 关键词：黄芩苷副猪嗜血杆菌单核细胞PKC
- 玉米复合熟化加工工艺研究被引量：6
- 2020年
- 本试验旨在探究玉米的先挤压熟化和再烘焙的复合熟化加工工艺的最佳工艺参数。分别采用单因素和正交试验设计,以玉米淀粉糊化度最大化为参考,在一阶段挤压熟化工艺中,研究挤压机机筒温度、水的添加量和螺杆转速对玉米淀粉糊化度的影响;在二阶段烘焙熟化工艺中,探究烘焙温度、烘焙时间和压片机的压片厚度对经一阶段挤压适度熟化后的玉米淀粉糊化度的影响。结果表明:在一阶段挤压熟化工艺中,在最佳工艺条件下淀粉糊化度最高为88.31%,最优工艺参数为水的添加量14%、机筒Ⅱ区温度120℃、螺杆转速200 r/min;在二阶段烘焙熟化工艺中,正交设计条件下糊化度最高为99.94%,最优工艺参数为烘焙温度220℃、烘焙时间45 s、压片厚度1.5 mm。玉米经复合熟化加工后基本达到全熟化状态。
- 陈浩王铕刘世操万蒙陈懿琳祝爱侠王春维
- 关键词：玉米糊化度正交试验挤压熟化烘焙
- 硒都黑猪AOPEP基因SNP筛选鉴定及其与肌内脂肪含量的关联分析
- 2023年
- 肌内脂肪(IMF)含量是影响猪肉风味的重要指标。本研究通过重测序方法筛选出影响猪IMF含量的SNP位点,并进一步利用SANGER测序法在硒都黑猪群体中筛选鉴定出猪AOPEP基因rs340610840、rs3470100435、rs34724762003个SNPs位点。通过关联分析发现这3个SNPs位点均与IMF含量显著相关,且3个SNPs位点紧密连锁,所构成的不同单倍型组合也与IMF含量显著相关。通过RNA稳定性分析发现,rs3470100435的C>A突变导致编码氨基酸由精氨酸变成甲硫氨酸,显著影响了AOPEP mRNA质心二级结构,且AOPEP蛋白与AGT、KRR1、LDLRAP1等10个蛋白存在相互作用。本研究发现了3个影响猪IMF含量的分子标记,且rs3470100435位点导致AOPEP mRNA二级结构发生变化,AOPEP可能与AGT和LDLRAP1蛋白互作,进而影响IMF性状。
- 周佳伟杨涛张宇张宇吴俊静乔木李梓芃冯越彭先文彭先文梅书棋
- 关键词：肌内脂肪含量SNP
- 产教融合视域下动物科学专业人才培养模式创新探究
- 2023年
- 探索产教融合视阈下人才培养模式的创新路径,是培养适应产业转型升级的高质量实干型动物科学专业人才所必需的路径。本文分析了产教融合模式的必要性,并针对现有教育模式的弊端提出明确主体职能、构建后续可持续运行机制、落实监督与考核机制等探索路径。
- 孙铝辉易丹常帅谭力铭张妮娅王帅许庆彪马立保
- 关键词：动物科学专业
- 含木聚糖酶和酵母菌基础日粮中添加戊聚糖浆对断奶仔猪生长性能的影响
- 2016年
- 在仔猪日粮中添加木聚糖酶和酵母菌的基础上,研究小麦淀粉加工副产物戊聚糖浆对断奶仔猪生长性能、腹泻率和血液生化指标的影响。试验选取105头30日龄断奶的健康仔猪,随机分为5组,每组3个重复,每重复7头猪,试验期为28 d。5组分别为:对照组(基础饲粮)和4个试验组(基础饲粮∶戊聚糖浆分别为1∶0.5、1∶1、1∶1.5和1∶2)。结果表明,仔猪的平均日增重、平均日采食量和料重比,以及仔猪腹泻率和粪便指数在各组间均差异不显著(P>0.05)。另外,与对照组相比,基础饲粮与戊聚糖浆添加比例为1∶1、1∶1.5和1∶2时,可降低仔猪血清尿素氮含量,提高血清GSH-PX活性(P<0.05)。总之,在饲粮中添加木聚糖酶和酵母菌的基础上,添加戊聚糖浆并未对仔猪生长性能和腹泻率造成不良影响,且可降低单位增重饲料成本、提高仔猪蛋白质利用效率和抗氧化机能。
- 尹文飞李爱科王薇薇王丽王学军王安东王永伟
- 关键词：断奶仔猪腹泻率血液生化指标
- 三乳酸甘油酯对冷应激肉鸡肠道抗氧化能力和能量代谢状况的影响
- 2016年
- 本试验研究三乳酸甘油酯对冷应激肉鸡肠道的抗氧化能力及能量代谢状况的影响。试验选用150只1日龄Cobb肉鸡,随机分为3个处理组：对照组、冷应激组、乳酸甘油酯组,分别饲喂基础日粮、基础日粮、基础日粮＋500mg/kg三乳酸甘油酯,每组5个重复,每个重复10只鸡。试验第1周各组温度控制在32~34℃,第2周控制在30~32℃,试验第3~6周冷应激组、乳酸甘油酯组控制在（10±2）℃,而对照组维持在（26±2）℃,湿度50%~60%。结果表明：与对照组相比,冷应激处理降低了肉鸡生长性能、十二指肠过氧化氢酶（CAT）、空肠超氧化物歧化酶（SOD）、CAT及谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）的活力（P〈0.05）,同时也降低了十二指肠的三磷酸腺苷（ATP）、腺苷酸池（TAN）和能荷（EC）含量,回肠的ATP、二磷酸腺苷（ADP）和EC含量及空肠血红素加氧酶-1（HMOX-1）m RNA相对表达量（P〈0.05）,但提高了十二指肠和回肠AMP/ATP比值,同时也提高了十二指肠、空肠、回肠AMP依赖的蛋白激酶-α1（AMPK-α1）m RNA相对表达量及十二指肠低氧诱导因子-1（HIF-1）m RNA相对表达量（P〈0.05）;与冷应激组相比,日粮中添加500 mg/kg三乳酸甘油酯对冷应激肉鸡生长性能并无影响,但提高了冷应激肉鸡肠道SOD活力、十二指肠CAT和空肠GSH-Px活力、十二指肠和回肠ATP、EC含量、十二指肠和回肠血红素加氧酶-1（HMOX-1）m RNA及空肠HIF-1、COXⅢm RNA相对表达量（P〈0.05）,同时降低了十二指肠和回肠AMP/ATP比值,十二指肠、空肠及回肠AMPK-α1m RNA相对表达量、十二指肠和回肠HIF-1 m RNA相对表达量及空肠PGC-1αm RNA相对表达量（P〈0.05）;本试验结果表明,三乳酸甘油酯可提高冷应激肉鸡的肠道抗氧化能力、改善肠道的能量代谢状况,这可能与三乳酸甘油酯调控HIF-1/HMOX-1和AMPK信号通路有关。
- 廖满段瑞谢佳倩周建杨书慧丁斌鹰刘玉兰易丹
- 关键词：冷应激抗氧化能量代谢肉鸡
- 微生物制剂在水产养殖中的应用研究被引量：3
- 2018年
- 随着人们生活水平的逐渐提升以及水产养殖事业的快速发展,人们对于无污染、无残留的绿色水产品的需求越来越大。微生物制剂作为一种新型绿色环保制剂,逐渐被水产养殖者所重视并得到广泛应用,由此可见微生物制剂在水产养殖中有着非常广阔的发展空间。基于此,本文就微生物制剂在水产养殖中的应用进行深入探讨。
- 彭宏宇
- 关键词：微生物制剂水产养殖
- 《动物营养研究方法与试验技术》课程案例库构建探究
- 2024年
- 本文通过挖掘动物营养研究方法与试验技术研究生课程教学内容与典型专业案例的联系,探索建立与完善专业学位研究生课程案例库,有计划将典型专业案例融入教学内容中,将有助于提高研究生的创新能力、逻辑思维能力等,培养能够将理论与实践相结合的创新型人才,提高现代高校教学质量。
- 任莹赵胜军郭双双陈文勋
- 关键词：课程案例动物营养畜牧学
