国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-23-09B)
- 作品数：4 被引量：91H指数：4
- 相关作者：郭雅玲温立香廖泽明郭丽林智更多>>
- 相关机构：福建农林大学中国农业科学院茶叶研究所东北农业大学更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目福建省科技计划重点项目福建省科学技术厅重点项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理更多>>
- 富硒茶的研究进展被引量：59
- 2013年
- 从硒的保健功能、茶叶中的硒含量、硒的存在形态、茶树耐硒机理、影响茶叶硒含量的因素、富硒茶的开发利用等方面进行综述,同时对中国富硒茶的研究进行展望,以期为富硒茶的进一步研究提供参考依据。
- 温立香郭雅玲
- 关键词：硒富硒茶
- 闽台茶产业发展现状及交流与合作发展对策被引量：7
- 2012年
- 闽台茶产业交流有着深厚的历史渊源。该文从茶树种植品种、生产现状方面简要概括了闽台两地茶产业的发展现状,同时分析存在的问题,并从茶树品种结构变化、茶叶机械改进,以及茶叶生产中产品开发、市场营销理念等方面总结了闽台茶产业交流与合作所取得的成效,提出促进闽台茶产业交流与合作发展的对策。
- 刘亚峰郭雅玲
- 关键词：闽台茶产业
- 中国白茶的香气成分研究进展被引量：19
- 2015年
- 白茶主产于福建,为我国特有的茶类。因其不炒不揉,外形浑然天成,毫香显露。而且赋予这种高雅香气的挥发性物质有很多种,对于创制白茶新产品具有重要的研究意义。本文比较了同时蒸馏萃取法与顶空-固相微萃取法对白茶香气成分含量的影响,阐述了白茶香气活性成分鉴定的研究现状,探讨了白茶香气成分在加工中的变化规律,以及相关酶类如糖苷酶、脂氧合酶和多酚氧化酶等活性的变化趋势,分析了利用香气活性成分构建不同香型白茶的香气质量评价模型的可行性。综上所述,白茶香气化学的研究进程亟需加快,尤其是开展香气活性成分的鉴定及其代谢组学分析,研制新香型白茶,有助于丰富茶叶风味化学的理论研究内容和提升白茶产业在农业经济中的地位。
- 郭丽郭雅玲廖泽明林智
- 关键词：白茶香气成分
- 淹水对辣椒连作土壤化学性质与微生物群落结构的影响被引量：6
- 2022年
- 【目的】明确淹水对连作辣椒土壤环境的影响,为减轻辣椒连作障碍提供技术依据。【方法】以安徽和县的大棚内连作辣椒进行连续3年的淹水和不淹水土壤为研究对象,以不淹水为对照,采用流动分析仪、qPCR荧光定量技术和Miseq测序技术探究淹水对辣椒连作土壤化学性质和微生物群落结构的影响;同时以辣椒为试材,采用体外培养皿法验证淹水和不淹水土壤对辣椒种子萌发和幼苗生长的影响。【结果】土壤淹水处理显著降低了土壤EC值、有机质、硝态氮、铵态氮、速效钾和有效磷的含量。荧光定量结果表明土壤淹水处理显著增加了细菌菌群丰度(P<0.05),但降低了真菌菌群丰度。高通量测序结果表明,微生物群落组成在门水平上,淹水处理显著增加了放线菌门(Actinobacteria)和Myxococcota的相对丰度,降低了厚壁菌门(Firmicutes)和被孢霉门(Mortierellomycota)的相对丰度;在属水平上,淹水处理降低了潜在病原菌镰孢菌属(Fusarium)相对丰度并与土壤硝态氮呈显著正相关,增加了潜在固氮菌属中的固氮弧菌属(Azoarcus)、芽单胞菌属(Gemmatimonas)、Sideroxydans、Candidatus_Solibacter、藓杆菌属(Bryobacter)及潜在有益菌属Aspergillus和枝顶孢霉属(Acremonium)的相对丰度,并与土壤硝态氮呈显著负相关;土壤硝态氮含量显著影响土壤细菌和真菌的群落结构。培养皿试验结果表明,淹水处理土壤中的辣椒种子发芽率、幼苗鲜重和根长显著高于不淹水处理土壤。【结论】辣椒连作土壤淹水处理显著降低了EC值,降低了潜在病原菌和增加了潜在有益菌丰度,但土壤速效养分含量显著降低。同时,土壤淹水有利于辣椒种子萌发与幼苗生长,有利于缓解辣椒连作障碍。
- 龚小雅石记博方凌方亚鹏吴凤芝
- 关键词：土壤化学性质土壤微生物群落结构
