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天津市科技计划(09ZCKFSH00600)
作品数:
1
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相关作者:
刘晓
谢进霞
路福平
别松涛
刘逸寒
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天津科技大学
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刘晓
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工业微生物
年份
1篇
2011
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培养条件对赭曲霉菌球形成和坎利酮11α羟基化的影响
被引量:2
2011年
菌丝粗壮、分布均匀的菌球可提高赭曲霉11α羟基化的效率。控制赭曲霉菌球直径的平均大小可以通过选择不同的培养温度、装液量、以及转速等因素而达到。通过正交分析,确定培养温度为30℃,按孢子悬液浓度为10。个/mL接种,装液量为50mL/250mL三角瓶,摇床转速为200r/min时,菌球达到最佳直径2~3rnrn之间的百分比最大。在此条件下,以10g/L的坎利酮投料,最终转化率高达91.26%。
谢进霞
别松涛
刘逸寒
徐星
李建勋
刘晓
路福平
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转化率
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