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国家科技部农业科技成果转化资金(2010GB23600667)

作品数：1 被引量：11H指数：1
相关作者：陈兴祥黄克和冉林武任志华李灵恩更多>>
相关机构：宁夏医科大学南京农业大学更多>>
发文基金：江苏省高校科研成果产业化推进项目国家科技部农业科技成果转化资金江苏省科技支撑计划项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇羊瘤胃
  • 1篇益生菌
  • 1篇脂肪酸
  • 1篇脂肪酸含量
  • 1篇山羊
  • 1篇山羊瘤胃
  • 1篇山羊瘤胃发酵
  • 1篇瘤胃
  • 1篇瘤胃发酵
  • 1篇瘤胃液
  • 1篇富硒益生菌

机构

  • 1篇南京农业大学
  • 1篇宁夏医科大学

作者

  • 1篇李灵恩
  • 1篇任志华
  • 1篇冉林武
  • 1篇黄克和
  • 1篇陈兴祥

传媒

  • 1篇南京农业大学...

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
富硒益生菌对山羊瘤胃发酵和瘤胃液脂肪酸含量的影响被引量：11
2011年
为研究日粮中添加富硒益生菌(SP)对山羊瘤胃发酵和瘤胃液脂肪酸含量变化的影响,以8头装有永久性瘘管的山羊为对象,采用4×4拉丁方设计,进行4期试验,每期15 d。日粮中分别添加0(对照)、8(LSP)、16(MSP)和32(HSP)mL.d-1的SP。结果表明:日粮添加SP能显著影响山羊瘤胃pH值(P<0.01)、总挥发性脂肪酸(P<0.05)、微生物蛋白(P<0.05)和trans11-C18∶1浓度(P<0.05);并有升高瘤胃乙酸比例(P=0.08)、α-C18∶3浓度(P=0.07)以及降低瘤胃丁酸比例(P=0.05)、氨氮浓度(P=0.08)的趋势。说明日粮添加SP对缓解瘤胃pH值的下降,促进瘤胃总挥发性脂肪酸的产生、微生物蛋白的合成和对氨氮的利用,以及提高瘤胃液α-C18∶3和共轭亚油酸前体trans11-C18∶1的含量有积极作用。
冉林武黄克和李灵恩陈兴祥任志华
关键词：富硒益生菌瘤胃发酵
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