国家自然科学基金(31260454)
- 作品数：8 被引量：129H指数：6
- 相关作者：张虎平张绍铃李芳芳陶书田何子顺更多>>
- 相关机构：南京农业大学石河子大学湖北省农业科学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 梨蔗糖合成相关酶SUS和SPS基因家族的鉴定与表达分析被引量：19
- 2018年
- 运用生物信息学方法,对梨蔗糖合酶(SUS)和蔗糖磷酸合成酶(SPS)基因进行全基因组鉴定与基因结构、系统发育关系、蛋白质保守功能域、染色体定位和基因进化模式分析,利用转录组数据和实时荧光定量PCR技术分析低蔗糖型‘砀山酥梨’和高蔗糖型‘翠冠’果实发育过程中SUS和SPS家族基因的表达模式。结果表明,梨中包含17个SUS基因(Pbr SUS1~Pbr SUS17)和8个SPS基因(Pbr SPS1~Pbr SPS8);SUS基因家族分为3个亚家族,分别为SUS1、SUSA和SUS2。梨SUS和SPS基因家族成员不均匀地分布在10条染色体上,主要通过片段复制事件进行扩张,且在进化过程中主要受纯化选择作用。Pbr SPS3、Pbr SPS4、Pbr SPS8、Pbr SUS2和Pbr SUS15是调控梨果实蔗糖合成积累的重要基因。
- 吕佳红王英珍程瑞王国明张绍铃吴俊张虎平
- 关键词：蔗糖合酶蔗糖磷酸合成酶
- 套袋对‘库尔勒香梨’果实中游离脂肪酸和游离氨基酸含量的影响被引量：21
- 2016年
- 【目的】探讨套袋后‘库尔勒香梨’果实生长发育过程中游离脂肪酸和游离氨基酸的变化。【方法】用紫色塑料膜袋和单层白色纸袋(NK-15小林袋)2种材质的果袋对‘库尔勒香梨’幼果进行套袋处理,以不套袋果实为对照,采用气相色谱(GC)法和氨基酸自动分析仪分别测定果实的游离脂肪酸含量和游离氨基酸含量。【结果】在‘库尔勒香梨’果实生长发育期间共鉴定出5种游离脂肪酸和15种游离氨基酸。游离脂肪酸总量在盛花后60 d达到最高,之后含量一直下降。到果实成熟时,套纸袋果实的亚油酸(C18∶2)含量和游离脂肪酸总量均显著低于对照(P<0.05),套膜袋果实的游离脂肪酸含量与对照相比差异不显著。游离氨基酸总量在‘库尔勒香梨’果实生长发育期整体呈下降趋势,套袋对果实每种氨基酸含量均有影响,但是规律不明显。到果实成熟时,套膜袋果实的游离氨基酸总量显著高于对照(P<0.01),套纸袋果实的游离氨基酸总量显著低于对照(P<0.01)。【结论】‘库尔勒香梨’果实中以亚油酸、亚麻酸和天冬氨酸、谷氨酸的含量较大,果实发育过程中游离脂肪酸和游离氨基酸含量的变化均受套袋影响。总体上看,这2种果袋对果实游离氨基酸产生的影响明显大于对游离脂肪酸。
- 何子顺李芳芳张绍铃白茹张虎平
- 关键词：游离脂肪酸游离氨基酸套袋
- 套袋对‘库尔勒香梨’果实发育过程中可溶性糖含量的影响被引量：19
- 2014年
- 【目的】研究2种不同材质果袋对‘库尔勒香梨’果实生长发育过程中可溶性糖含量的影响。【方法】以不同处理的‘库尔勒香梨’果实为试材,利用高效液相色谱(HPLC)法对其生长发育过程中的可溶性糖含量进行测定。【结果】‘库尔勒香梨’果实的可溶性糖主要由蔗糖、葡萄糖、果糖和山梨醇组成,不同处理的香梨在整个生长发育过程中果糖含量最多,其次为山梨醇和葡萄糖,蔗糖含量最少。在整个生长发育过程中,蔗糖、葡萄糖和果糖整体均呈上升趋势,山梨醇整体呈先上升后下降趋势,总糖含量整体呈上升趋势。不同处理果实的总糖含量在各个时期略有不同,但均表现为对照高于套袋,而果实成熟时对照果实的可溶性糖含量显著高于套袋果(P<0.05),套膜袋果实和套纸袋果实的可溶性糖含量差异不显著。果实成熟时,套膜袋显著降低了蔗糖、葡萄糖和山梨醇的含量,3者在对照中的含量分别为套膜袋果实的1.57、1.48、1.43倍。套纸袋果实的这3种可溶性糖含量略低于对照,但差异不显著。果糖含量在处理间差异不显著。【结论】套袋降低了‘库尔勒香梨’果实可溶性糖含量,但不影响其变化规律。在果实成熟时,套膜袋对蔗糖、葡萄糖和山梨醇含量的影响比套纸袋大,但从‘库尔勒香梨’整个生长发育阶段来看,套膜袋和套纸袋对果实可溶性糖积累的影响效果没有显著差异。
- 李芳芳何子顺陶书田张绍铃张虎平
- 关键词：果实发育套袋可溶性糖
- 库尔勒香梨果实套袋后香气特征的代谢组学分析
- 香气是构成和影响梨果实风味品质以及经济价值的重要因素之一。果实香气物质的种类和含量会受到套袋栽培技术的较大影响。有关‘库尔勒香梨''''(简称香梨)套袋技术的研究已有许多报道,但对香梨套袋后香气代谢变化的研究尚未见报道。...
- 张虎平李芳芳张绍铃何子顺白茹陶书田
- 关键词：套袋香气代谢组学
- 梨糖转运相关基因PbTMT4启动子克隆及功能分析被引量：8
- 2019年
- 以‘砀山酥梨’(Pyrus bretschneideri‘Dangshan Suli’)为材料,利用梨基因组数据库,通过PCR获得了糖转运相关基因PbTMT4(Pbr032130.1)2 211 bp的CDS序列及其编码起始位点上游长度为1 220 bp的启动子序列。使用农杆菌介导法将PbTMT4导入拟南芥,与野生型对照植株相比,转基因拟南芥植株的生长速度更快,抽薹、开花时间更早,叶片糖积累量更高。生物信息学分析表明,该启动子中含有多个与逆境应答、激素信号和光信号相关的顺式作用元件。为进一步分析PbTMT4启动子功能,构建了该启动子与GUS基因融合的植物表达载体并转化拟南芥。对T_3代转基因拟南芥各组织进行GUS活性染色和半定量分析,发现GUS基因在根、茎、叶、花和果荚中均有表达,NaCl、干旱、GA_3、MeJA以及光照处理均能一定程度上提高转基因拟南芥中GUS基因的转录水平。逆境处理发现,PbTMT4转基因株系较野生型植株受到的伤害小。研究结果初步表明,PbTMT4可促进转基因拟南芥发育并提高糖积累量,可能在抗非生物胁迫中起重要的调控作用。
- 程寅胜陈健秋陈丹吕佳红张俊张绍铃伍涛张虎平
- 关键词：启动子GUS基因
- 植物挥发性有机物合成研究进展被引量：7
- 2015年
- 植物挥发性有机物与人类生产和生活密切相关。在农业研究方面,植物挥发性有机物具有吸引传粉昆虫,抵御生物和非生物胁迫,介导作物之间信息交流,赋予果实特征风味等重要作用。综述了萜类化合物、苯/苯丙烷类化合物、脂肪酸衍生物和氨基酸衍生物等4类挥发性有机物的合成研究现状,并提出了今后应开展的工作与方法,旨在为进一步开展本领域研究提供有用信息。
- 李芳芳陶书田张虎平
- 关键词：挥发性有机物代谢植物
- 套袋对‘库尔勒香梨’果实糖酸组分与香气成分的影响被引量：58
- 2014年
- 以不套袋‘库尔勒香梨’(Pyrus sinkiangensis Yü‘Korla Xiangli’)果实为对照,采用高效液相色谱(HPLC)技术、顶空固相微萃取(HS–SPME)结合气相色谱—质谱(GC–MS)联用技术,分析了套紫色塑料膜袋和单层白色纸袋(NK-15小林袋)对果实可溶性糖、有机酸和香气物质的影响。结果表明:(1)果实套紫色塑料膜袋后糖组分含量没有显著变化,套单层白色纸袋后蔗糖和山梨醇含量显著减少(P<0.05),而葡萄糖和果糖含量变化不显著;(2)果实套紫色塑料膜袋后苹果酸含量显著减少(P<0.05),套单层白色纸袋后柠檬酸含量显著升高(P<0.05),而莽草酸、草酸和奎尼酸含量在各处理间没有显著变化;(3)不同处理之间香气物质组成和含量差异较大,套袋果实香气物质总含量低于对照,种类有所减少,特别是"果香型"的酯类化合物明显受到抑制。研究认为,套袋不利于果实整体风味的形成,但紫色塑料膜袋对果实风味物质的负面影响比单层白色纸袋小,结合成本、工效等因素考虑,建议在香梨套袋栽培中优先选择紫色塑料膜袋。
- 李芳芳张虎平何子顺陶书田李格张绍铃
- 关键词：套袋可溶性糖有机酸香气
- 梨果实的“公梨”与“母梨”分析被引量：4
- 2013年
- 为了探明梨果实"公梨""母梨"产生的原因和二者之间的差异,对梨花萼脱落、宿存与"公梨"、"母梨"进行分析。从品种特性、授粉品种和授粉量、植物生长调节剂、光照、树龄和树势、修剪和负载、花序序位等方面综述了影响梨花萼脱落的因素;从果形、病虫发生情况、矿质元素和植物激素含量、组织结构、品质等方面综述了脱萼果与宿萼果之间存在的差异;分析了形成"公梨"与"母梨"品质差异的原因,并对今后开展"公梨"、"母梨"研究进行展望。
- 何子顺张虎平阿衣木古丽.乌布力
- 影响梨果皮着色的因素及解决措施被引量：1
- 2014年
- 梨果实外观色泽是其品质的重要组成，良好的色泽可以提高梨果实的商品价格，在市场上有吸引力，赢得消费者的喜爱。成熟梨果皮的颜色由底色和盖色组成，底色有黄色、绿黄、黄绿、绿色、黄褐、褐色，盖色有淡红、橘红、粉红、鲜红、紫红、暗红，着色程度有部分着色和全面着色，着色类型有条红和片红。
- 何子顺张虎平
- 关键词：着色程度梨果实果皮外观色泽消费者
