-
殷实
-

-

- 所属机构:南京财经大学
- 所在地区:江苏省 南京市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家科技支撑计划
相关作者
- 王立峰

- 作品数:179被引量:575H指数:15
- 供职机构:南京财经大学
- 研究主题:菜籽蛋白 菜籽肽 菜籽 硫甙 菜籽粕
- 鞠兴荣

- 作品数:392被引量:2,318H指数:24
- 供职机构:南京财经大学
- 研究主题:菜籽蛋白 菜籽肽 菜籽 菜籽粕 硫甙
- 姚轶俊

- 作品数:46被引量:149H指数:8
- 供职机构:南京财经大学
- 研究主题:薏米 多酚 菜籽 菜籽肽 复合风味蛋白酶
- 钱源

- 作品数:3被引量:9H指数:2
- 供职机构:南京财经大学
- 研究主题:油树脂 反相高效液相色谱 反相高效液相 农药残留 色谱法测定
- 张磊

- 作品数:18被引量:2H指数:1
- 供职机构:南京财经大学
- 研究主题:指标体系 股份制商业银行 股份制商业 大孔树脂纯化 蛋白水解物