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肖新峰
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- 所属机构:上海海洋大学食品学院
- 所在地区:上海市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 包斌

- 作品数:165被引量:477H指数:11
- 供职机构:上海海洋大学食品学院
- 研究主题:纤溶作用 纤溶 胶原蛋白 沙葱 海洋微生物
- 李继源

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- 罗马

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