-
陶冬冰
-

-

- 所属机构:沈阳农业大学食品学院
- 所在地区:辽宁省 沈阳市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:辽宁省高等学校优秀人才支持计划
相关作者
- 岳喜庆

- 作品数:359被引量:1,663H指数:19
- 供职机构:沈阳农业大学食品学院
- 研究主题:牛乳 乳酸菌 牛初乳 豆酱 酸菜
- 武俊瑞

- 作品数:297被引量:988H指数:18
- 供职机构:沈阳农业大学食品学院
- 研究主题:豆酱 自然发酵 益生菌 微生物 鲜味
- 乌日娜

- 作品数:347被引量:1,094H指数:19
- 供职机构:沈阳农业大学食品学院
- 研究主题:豆酱 乳酸菌 自然发酵 益生菌 植物乳杆菌
- 张琦

- 作品数:142被引量:775H指数:17
- 供职机构:沈阳农业大学食品学院
- 研究主题:蓝莓 花色苷 冷冻 稳定性 浆果
- 张佰清

- 作品数:134被引量:591H指数:12
- 供职机构:沈阳农业大学食品学院
- 研究主题:脉冲强光 高压静电场 大肠杆菌 杀菌 致死率