-
李文
-

-

- 所属机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
- 所在地区:北京市
- 研究方向:文化科学
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 李民赞

- 作品数:490被引量:2,361H指数:26
- 供职机构:中国农业大学
- 研究主题:精细农业 光谱分析 叶绿素 植被指数 土壤
- 孙明

- 作品数:130被引量:387H指数:12
- 供职机构:中国农业大学
- 研究主题:图像处理 二维条码 机器视觉 光谱分析 比色
- 卢阳

- 作品数:69被引量:85H指数:7
- 供职机构:北京三元食品股份有限公司
- 研究主题:牛奶 养生 稳定剂 甜味 健康
- 张雪梅

- 作品数:12被引量:40H指数:4
- 供职机构:北京三元食品股份有限公司
- 研究主题:低乳糖奶 灭菌过程 乳制品 5-羟甲基糠醛 牛乳
- 陈历俊

- 作品数:453被引量:825H指数:12
- 供职机构:北京三元食品股份有限公司
- 研究主题:母乳 发酵乳 牛奶 乳酸菌 干酪