-
詹传保
-
-
- 所属机构:河南省农业科学院
- 所在地区:河南省 郑州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:河南省杰出青年科学基金
相关作者
- 孙强
- 作品数：128被引量：272H指数：9
- 供职机构：河南省农业科学院
- 研究主题：芝麻 芝麻蛋白 芝麻素 芝麻油 芝麻香油
- 宋国辉
- 作品数：108被引量：221H指数：9
- 供职机构：河南省农业科学院
- 研究主题：芝麻 芝麻蛋白 芝麻素 芝麻油 分离纯化
- 黄纪念
- 作品数：190被引量：632H指数：14
- 供职机构：河南省农业科学院
- 研究主题：芝麻 芝麻蛋白 芝麻油 芝麻素 芝麻香油
- 王长虹
- 作品数：5被引量：37H指数：3
- 供职机构：河南省农业科学院
- 研究主题：麦麸膳食纤维 麦麸 膳食纤维 响应面法优化 水解度
- 万景瑞
- 作品数：17被引量：13H指数：2
- 供职机构：河南省农业科学院
- 研究主题：香椿 米粉 叶绿素铜钠盐 高活性 沸水
