-
付才力
-
-
- 所属机构:福州大学
- 所在地区:福建省 福州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 汪少芸
- 作品数：536被引量：1,006H指数：15
- 供职机构：福州大学
- 研究主题：分离纯化 抗氧化 天然抗氧化剂 酶解 酸性蛋白酶
- 蔡茜茜
- 作品数：149被引量：213H指数：9
- 供职机构：福州大学生物科学与工程学院
- 研究主题：分离纯化 天然抗氧化剂 酶解 小球藻 碱性蛋白酶
- 郭雅靖
- 作品数：7被引量：1H指数：1
- 供职机构：福州大学
- 研究主题：无磷保水剂 乙醇 操作工艺 多酚 紫背菜
- 李全宏
- 作品数：187被引量：1,166H指数：19
- 供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
- 研究主题：南瓜 多糖 南瓜多糖 降血糖 南瓜籽
- 陈元胜
- 作品数：7被引量：0H指数：0
- 供职机构：福州大学
- 研究主题：菜汁 靶向 高亲和力 复合饮料 核酸适配体
