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刘殿宇
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- 所属机构:华禹乳品机械制造有限公司
- 所在地区:黑龙江省 绥化市
- 研究方向:轻工技术与工程
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- 热敏性物料的色泽、颗粒、冲调、粉中杂质、蛋白在塔中变性的程度均与喷雾干燥系统的结构形式,生产参数的控制有关,与操作者的责任心有关。要生产合格优质的热敏性物料必须从每个细节做起。
- 刘殿宇陈丽
- 关键词：热敏性物料喷雾干燥责任心
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- 导致降膜式蒸发器生产能力降低的主要因素是:蒸发器泄漏严重,壳程存水;液体分布器发生错位或变形;蒸发器壳程结垢严重;冷凝器进水温度升高。仅以RNJM03-10000型三效降膜式蒸发器在维C药液生产中的应用为例进行阐述。
- 刘殿宇陈丽
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- 牛奶在蒸发浓缩过程中结焦会影响产品的质量，清洗也困难，而布料器上小孔的合理分布能够消除结焦。降膜式蒸发器上布料器的主要作用是使料液能够均匀地分配给蒸发器中的每根降膜管，使料液能够沿着降膜管管壁周边都有料液向下均匀流动。如果料液分布器上小孔大小、数量及其排布不正确，就可能引起料液在降膜管中产生偏流，管壁局部无料。
- 刘殿宇
- 关键词：布料器小孔降膜式蒸发器料液
- 压力喷雾干燥系统在速溶茶粉生产中的应用被引量：24
- 2009年
- 以CGYP01-500型立式压力喷雾干燥系统在速溶茶粉生产中的应用为例,介绍目前国内喷雾干燥系统的选择、确定、应用及生产中常见问题的处理。速溶茶粉密度小、易吸潮,单级滤袋或旋风捕粉的压力喷雾干燥系统在速溶茶粉生产中尚存在不足,两级捕粉式的压力喷雾干燥系统在速溶茶粉生产中应用效果较好。
- 刘殿宇梁素梅
- 关键词：速溶茶粉
- 喷雾干燥塔防爆装置的设置要点及注意事项
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- 喷雾干燥塔应用领域广泛。在喷雾干燥生产中,有些产品由于粉尘过于微细,水分含量过低,进风温度过高,当遇到摩擦及静电可能会引起燃烧甚至爆炸,因此在喷雾干燥设计过程中应该考虑设置防爆门。就防爆装置的设置、粉尘燃烧爆炸的主要原因、生产注意事项进行阐述。
- 刘殿宇
- 关键词：喷雾干燥
- 蒸发器的预热问题
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- 料液进入蒸发器有低于沸点、等于沸点或高于沸点进料3种方式。对于蒸发器尤其是降膜式蒸发器而言,低于沸点进料时,一般需要将料液温度预热至沸点或沸点以上,才能进入蒸发器内进行蒸发。无论何种蒸发器,低温进料蒸发与高温蒸发效果完全不同,就此进行阐述。
- 刘殿宇
- 关键词：蒸发器进料温度
- 脉冲反吹滤袋捕粉装置在喷雾干燥系统中的应用研究
- 2012年
- 脉冲反吹滤袋捕粉装置是利用脉冲电磁阀对输入的压缩空气气流的瞬间切换,经由喷吹管将压缩空气喷入滤袋中,在反向气流的作用下迫使滤袋鼓胀,从而清除滤袋上的挂粉的过程。这种捕粉可实现不停机连续清理滤袋上的挂粉,其清理滤袋上的挂粉比较彻底,省时,生产效率高,近些年来在喷雾干燥生产的不同领域里也都得到了应用,如用于乳品、医疗保健品、玉米深加工及大豆深加工等的喷雾干燥生产上。但也存在一些问题,仅以MGYP01-500型立式压力喷雾干燥系统在奶粉生产中应用为例就其设计及应用注意事项加以阐述。
- 刘殿宇
- 关键词：喷雾干燥生产
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- 由于降膜式蒸发器的广泛应用,其中重要部件液体分布器的结构与传统的锯齿形、螺旋形及导流伞形相比,已经发生了根本性的改变,并已基本取代了上述的分布器的结构形式。在生产实践中,大量的广泛应用证明,盘式分布器结构简单,适应性强,最重要的是这种分布器不易堵塞,布料均匀,特别适合于易结垢结焦的热敏性物料的蒸发浓缩。因此,具有代表性与普遍性。本文介绍了盘式液体分布器的结构特点与原理,设计与安装注意事项,并与传统的分布器进行了比较。
- 刘殿宇
- 关键词：降膜式蒸发器
- 降膜式蒸发器的分程及其注意事项
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- 降膜式蒸发器的特点是料液在蒸发器中受热的时间较短,减少受热时间可以最大限度保持料液中有益元素不被破坏,从而保证产品的品质。分程是因为降膜管的周边润湿量不足,为防止结垢结焦加速或干壁现象产生,需采取分程的方法进料用以加大降膜管的周边润湿量。本文仅以YNNM03-3800型三效降膜式蒸发器在椰奶生产中的应用为例进行阐述。
- 刘殿宇
- 关键词：降膜式蒸发器
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- 压力喷雾干燥塔生产能力大到一定量时单喷头喷雾干燥难于满足生产的需要,应考虑采用多喷头进行喷雾干燥。大生产能力喷雾干燥塔采用单喷头喷雾干燥雾化雾滴变大,雾化不充分,受单喷头雾化角的约束雾化料液与热空气热交换也不够充分;产品水分含量容易超标;容易产生夹心粉;挂壁严重;塔内温度容易升高,排风温度升高;如果采用小孔径单喷头进行喷雾生产,粉尘会过细,还会影响冲调等。仅以RGYP03-1000型压力喷雾干燥塔在奶粉生产中的应用为例加以阐述。
- 刘殿宇
