毛建伟
作品数： 1被引量：3H指数：1
  • 所属机构:杭州商学院食品生物与环境工程学院食品科学与工程系
  • 所在地区:浙江省 杭州市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

苏世彦
作品数：33被引量：100H指数：6
供职机构：彭城大学
研究主题：双歧杆菌 生产工艺 食品工业 黑米 碳酸饮料
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