陈清西
作品数： 578被引量：3088H指数：27
  • 所属机构:福建农林大学园艺学院
  • 所在地区:福建省 福州市
  • 研究方向:农业科学
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

谢倩
作品数：87被引量：341H指数：11
供职机构：福建农林大学园艺学院
研究主题：橄榄 橄榄果实 果实品质 鲜食 杜鹃
王威
作品数：90被引量：356H指数：11
供职机构：福建农林大学
研究主题：橄榄 橄榄果实 金针菇 杜鹃 火龙果
王勤
作品数：66被引量：380H指数：10
供职机构：厦门大学生命科学学院
研究主题：酪氨酸酶 N-乙酰-Β-D-氨基葡萄糖苷酶 锯缘青蟹 酶活力 蘑菇酪氨酸酶
石艳
作品数：48被引量：210H指数：9
供职机构：厦门大学
研究主题：N-乙酰-Β-D-氨基葡萄糖苷酶 酪氨酸酶 酶活力 金属离子 NAGASE
叶清华
作品数：26被引量：188H指数：9
供职机构：福建农林大学园艺学院
研究主题：橄榄 橄榄果实 游离氨基酸 高效液相色谱-串联质谱法 综合评价
作品列表
鲨鱼皮胶原蛋白肽成分分析被引量：15
2006年
应用植物蛋白酶和动物蛋白酶来处理酶解鲨鱼皮，通过现代生物化学方法分离制备鲨鱼胶原蛋白肽，并对其组成成分进行分析，测定了它们的粗蛋白、粗脂肪、灰分、氨基酸及Cu、Zn、Fe、Ca、Na、K、Pb等金属元素的含量．应用MALDI-TOF分析两种胶原蛋白肽分子量的分布范围．结果表明，植物蛋白酶酶解方法研制的胶原蛋白肽分子量分布范围在2～3ku区间，而用动物蛋白酶酶解方法研制的胶原蛋白肽分子量分布范围在2～7ku区间．
蒋哲王勤邱凌陈晋安陈清西
关键词：胶原蛋白肽质谱
白蚁纤维素酶的分离纯化及性质研究
本文以厦门树白蚁为原料，经PBS缓冲液抽提、硫酸按分级分离获得粗酶制剂，进一步经DEAF-Sepharose Fast Flow阴离子交换柱层、Shephadex G-100凝胶过滤柱层析等纯化，得到电泳单一纯的纤维素酶...
安刚陶毅明龙敏南陈清西
关键词：白蚁纤维素酶分离纯化酶学性质
日本囊对虾人工诱变子一代遗传变异的RAPD分析被引量：3
2006年
以性腺成熟的日本囊对虾（Marsupenaeus japonicus）作为亲代，进行不同剂量的^60Co-γ射线照射．采用RAPD技术对诱变子一代的无节幼体基因组DNA多态性进行了检测．从20个随机寡核苷酸引物共检测177个位点，其中多态位点152个，占85．9％．单个引物获得的标记为6～12个，平均8．85个，分子量在150～2500bp之间．遗传相似系数用Nei的计算方法进行计算。遗传距离则用Lynch的计算方法进行计算．实验数据表明：诱变子代与正常对照组相比，遗传多样性水平较高，诱变产生了较为显著的变异．研究结果证实：在对虾大规模养殖，种质质量严重退化的情况下，人工诱变能够促进基因组更加广泛的变异，为新品种的选育打下坚实的基础；同时证明RAPD技术在检测遗传差异方面具有较高的灵敏度和分辨率．
刘波陈清西柯才焕王德祥卢小宁翁忠钗
关键词：日本囊对虾人工诱变RAPD
苯甲醛缩氨基半胱氨酸与制备方法及其在化妆品中的应用
苯甲醛缩氨基半胱氨酸与制备方法及其在化妆品中的应用，涉及一种半胱氨酸，尤其是涉及一种作为酪氨酸酶抑制剂的苯甲醛缩氨基半胱氨酸与制备方法及其将苯甲醛缩氨基半胱氨酸作为增白剂应用于美白化妆品。提供一种苯甲醛缩氨基半胱氨酸及其...
陈清西宋康康
文献传递
暹罗鳄多肽粉的营养成分分析被引量：3
2011年
以暹罗鳄（Crocodylus siamensis）肉为原料，采用胰蛋白酶酶解，通过喷雾干燥工艺得到暹罗鳄多肽粉．分析该多肽粉对实验小鼠无不良反应，表明暹罗鳄多肽粉是无毒的．暹罗鳄多肽粉的成分分析结果显示，其蛋白质质量分数达74．3％，总糖和脂肪质量分数分别仅为1．24％和1．89％，氨基酸种类齐全，其人体需要量最大的赖氨酸和亮氨酸含量较多．同时其对人体有益元素含量从高到低依次为K、Na、Ca、Mg、Fe、Zn、Cu．应用基质辅助激光解吸附飞行时间质谱法（MALDI-TOF-MS）分析了暹罗鳄多肽粉分子质量的分布范围，结果显示，暹罗鳄多肽粉分子质量主要集中在1000-1300u．这些结果显示暹罗鳄多肽粉是一种高蛋白、低糖、低脂的功能性保健食品，具有很高的开发潜力．
李华亮张剑覃彦胡泳华熊佑熊陈清西
刺葡萄VdMAPK7参与炭疽病胁迫响应的功能分析被引量：1
2022年
【目的】克隆刺葡萄VdMAPK7基因,并对其参与炭疽病胁迫响应的功能进行分析。【方法】结合前期转录组数据,以刺葡萄福安(Vitis davidii‘Fu’an’)为试材,通过实时荧光定量PCR(quantitative real time PCR,qRT-PCR)分析VdMAPK7基因在炭疽菌侵染后不同时间点表达水平变化,通过聚类分析VdMAPK7蛋白与其他物种相关MAPK蛋白的系统发育关系。利用烟草叶片亚细胞定位技术分析VdMAPK7蛋白在细胞中的位置。在番茄中异源表达VdMAPK7基因后,番茄果实接种尖孢炭疽菌(Colletotrichum acutatum),验证其对炭疽病胁迫的响应。【结果】刺葡萄VdMAPK7基因响应炭疽菌诱导后表达量逐渐升高,在接种第7天达到高峰。VdMAPK7蛋白与欧洲葡萄、番茄、马铃薯、茶树、珙桐、烟草聚为一大类;亚细胞定位发现,VdMAPK7蛋白定位在细胞质和细胞核中;VdMAPK7转基因番茄植株矮于野生型植株,果实变小。转基因番茄果实接种尖孢炭疽菌后,相较于野生型番茄,VdMAPK7基因过表达番茄果实发病较轻;q RT-PCR结果显示,VdMAPK7基因过表达番茄植株中响应水杨酸信号通路的基因SlPR1和SlPR2上调表达。【结论】VdMAPK7基因在番茄中过量表达均可增强对尖孢炭疽菌的抗性,推测VdMAPK7基因参与了葡萄对炭疽菌的胁迫响应。
雷龑陈婷刘鑫铭谢倩陈清西
关键词：刺葡萄炭疽病MAPK基因
暹罗鳄胆汁提取物对人胆管癌MZ-ChA-1细胞的抑制作用被引量：2
2011年
以暹罗鳄(Crocodylus siamensis)胆汁为材料,应用细胞培养、细胞计数、Hoechst33258染色、流式细胞仪等技术研究暹罗鳄胆汁提取物对人胆管癌MZ-ChA-1细胞凋亡的诱导作用.实验结果显示,胆汁提取物可明显诱导人胆管癌MZ-ChA-1细胞的凋亡,经1.75 mg/mL暹罗鳄胆汁提取物诱导处理24 h后,人胆管癌MZ-ChA-1细胞的增殖活动受到显著的抑制,细胞生长抑制率达86.71%;光镜观察结果显示,暹罗鳄胆汁提取物处理细胞后,细胞体积缩小,细胞核固缩;细胞核经Hoechst33258染色出现浓染致密的固缩形态和颗粒状荧光;细胞周期检测出现G0/G1期细胞比例升高,S和G2/M期细胞比例下降.研究结果表明,暹罗鳄胆汁提取物对人胆管癌MZ-ChA-1细胞凋亡的诱导具有显著作用,从而为进一步研究细胞凋亡机制提供重要基础和研究依据.
宋巍沈东炎康劲翮李珊珊熊佑熊陈清西
关键词：胆管癌细胞凋亡
锯缘青蟹碱性磷酸酶分离纯化及部分理化性质研究被引量：77
1998年
于1995年2月在厦门海域采集锯缘青蟹，取其内脏经正丁醇抽提、硫酸铵分级分离、DEAE-52离子交换柱层析及SephadexG－200凝胶过滤柱层析纯化，获得碱性磷酸酶制剂，以快速蛋白液相色谱及聚丙烯酰胺凝胶电泳检验其纯度，获得单一蛋白纯的酶制剂。研究酶的物理性质得出该酶的紫外特征吸收峰在278nm处，荧光激发光谱特征峰在282nm处，荧光发射光谱特征峰在343nm处，全酶分子量为78kD。研究酶催化对－硝基苯磷酸二钠水解的动力学性质，金属离子及有机溶剂对其活力的影响，得知该酶水解对－硝基苯磷酸二的最适温度为52℃，最适pH为9．2，米氏常数为6．67×10-4mol／L，酶活性中心的转换常数为460min-1；Mg2＋对酶有显著的激活作用；Cn2＋，Hg2＋和甲醇、乙醇、乙二醇对酶有不同程度的抑制，说明在一定条件下，效应物引起酶分子构象发生了不同程度的变化。
陈清西张喆庄总来陈祥仁
关键词：锯缘青蟹碱性磷酸酶纯化理化性质
火龙果耐盐生理生化指标的主成分分析及综合评价
2019年
以海白1号、白巨龙、赤龙、巨龙和红仙蜜5个火龙果品种(系)扦插盆栽幼苗为试验材料,对其在NaCl胁迫下茎秆的相对电导率和丙二醛(MDA)、可溶性糖和脯氨酸(Pro)含量,以及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性等生理生化指标进行测定,以各项指标的耐盐系数为衡量指标,利用主成分分析对其耐盐性进行综合评价。通过主成分分析法,提取了3个主成分,能解释原始变量信息的97.34%,建立了不同火龙果品种耐盐性的评价体系,对5个火龙果品种(系)的耐盐性强弱进行排序:赤龙>海白1号>巨龙>白巨龙>红仙蜜。
陈明贤陈清西庄卫东王威姚文谢倩
关键词：火龙果耐盐性生理生化主成分分析综合评价
鳄鱼多肽粉及其制备方法与应用
鳄鱼多肽粉及其制备方法与应用，涉及一种鳄鱼产品。提供一种鳄鱼多肽粉及其制备方法与应用。将鳄鱼肉清洗去除脂肪组织后，剪成碎块；在鳄鱼碎块中加入水，置沸水浴煮后，匀浆，得鳄鱼肉匀浆液；在所得的鳄鱼肉匀浆液中加入胰蛋白酶，水浴...
陈清西熊佑熊张剑胡泳华李华亮邱乒乒康劲翮张祥盛
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