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赵峰
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- 所属机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
- 所在地区:北京市
- 研究方向:农业科学
- 发文基金:国家创新方法工作专项
相关作者
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- 谭高明解竞静叶晓梦王钰明萨仁娜张妮娅赵峰
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- 赵峰张宏福赵江涛卢庆萍
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- 赵峰李辉张宏福
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- 本试验旨在研究不同水平的棉籽粕替代豆粕对28~42日龄肉鸡生长性能以及血清生化、抗氧化和免疫指标的影响,为豆粕减量化实施提供依据。选取192只28日龄体重相近的爱拔益加(AA)雄性肉鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复8只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组分别饲喂棉籽粕水平分别为5%、8%和16%的试验饲粮,各组饲粮营养水平一致。试验期14 d。结果表明:1)各组之间肉鸡终末体重、平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G)均无显著差异(P>0.05)。其中,5%棉籽粕水平组F/G最低。2)各组之间血清钾、钠、氯、钙、磷含量以及谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活性均无显著差异(P>0.05)。16%棉籽粕水平组血清铁含量显著低于对照组(P<0.05)。3)各组之间血清总抗氧化能力(T-AOC)和丙二醛(MDA)含量及超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性均无显著差异(P>0.05)。4)16%棉籽粕水平组血清免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白M(IgM)含量显著高于对照组(P<0.05)。各组之间血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-6(IL-6)和白细胞介素-10(IL-10)含量均无显著差异(P>0.05)。5)各组之间血清总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLB)、尿酸(UA)、尿素氮(UN)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量均无显著差异(P>0.05)。由此可见,在28~42日龄肉鸡饲粮中使用5%和8%的棉籽粕替代豆粕不影响肉鸡的生长性能及血清生化、抗氧化指标,可有效替代豆粕。
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- 王亚赵峰张虎党方昆高庆涛于耀杜中原萨仁娜
- 关键词：消化酶活性
- 用酶法评定鸭饲料代谢能的方法学研究
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- 赵峰
- 关键词：鸭饲料代谢能值胃蛋白酶酶水解法
- 鸭空肠液中消化酶粗提纯方法的比较研究被引量：1
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- 本试验旨在比较硫酸铵沉淀-透析-冻干-脱脂法与低温浓缩-透析-冻干-脱脂法制备鸭空肠液消化酶粉剂的差异。采用两样本完全随机设计,将8 L鸭空肠液随机分成2组,每组4个重复,每个重复1 L肠液。第1组采用硫酸铵沉淀-透析-冻干法,第2组采用低温浓缩-透析-冻干法,分别制备消化酶粉剂,然后对2组制备的粉剂进行脱脂,比较脱脂前和脱脂后2种方法制备消化酶粉剂的消化酶活性与回收率、总蛋白浓度与回收率及化学成分含量的差异。结果表明:1)低温浓缩-透析-冻干法制备的消化酶粉剂中淀粉酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶的活性比硫酸铵沉淀-透析-冻干法分别高34.8%、27.9%和12.1%(P<0.05);相应地,3种消化酶回收率及总蛋白回收率比硫酸铵沉淀-透析-冻干法分别高34.8%、35.2%、15.3%和12.6%(P<0.05);粗蛋白质及粗灰分含量显著低于硫酸铵沉淀-透析-冻干法(P<0.05),而粗脂肪含量差异不显著(P>0.05)。2)经脱脂处理后,低温浓缩-透析-冻干-脱脂法制备的消化酶粉剂中淀粉酶、胰蛋白酶活性比硫酸铵沉淀-透析-冻干-脱脂法分别高11.5%和7.9%(P<0.05),而糜蛋白酶活性差异不显著(P>0.05);淀粉酶和胰蛋白酶回收率比硫酸铵沉淀-透析-冻干法分别高39.4%和43.9%(P<0.05),而糜蛋白酶回收率差异不显著(P>0.05);总蛋白回收率显著高于硫酸铵沉淀-透析-冻干-脱脂法(P<0.05),而总蛋白浓度差异不显著(P>0.05);粗蛋白质及粗灰分含量显著低于硫酸铵沉淀-透析-冻干-脱脂法(P<0.05),而粗脂肪含量差异不显著(P>0.05)。由此可知,从纯化过程的全程看,低温浓缩-透析-冻干-脱脂法中淀粉酶、胰蛋白酶活性和回收率均显著高于硫酸铵沉淀-透析-冻干-脱脂法。
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- 一种猪饲料蛋白质消化率的仿生消化测定方法
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- 饲粮粗纤维水平与采食时间对生长猪肠道食糜通过速度的影响被引量：3
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- 高庆涛赵峰张虎王亚刘保良
- 关键词：粗纤维水平采食时间生长猪
- 中国饲料成分及营养价值表(2016年第27版)制订说明被引量：36
- 2016年
- 一、本次修订版本是在《中国饲料成分及营养价值表1990年第1版-2015年第26版》的基础上,结合：（1）科技基础条件平台建设项目“动物科学数据分中心建设与运行”;（2）北京奶牛创新团队岗位专家研究任务;（3）动物营养学国家重点实验室自主研究课题;（4）《猪饲养标准》修订等研究工作,同时参考了Feedstuffs2016版饲料成分表、NRC（2012）发布的《猪营养需要》、巴西《猪禽饲料成分表及营养需要量》、法国饲料数据库、德固赛饲料氨基酸数据库等数据基础上修订的.除继续完善了饲料中的饲料成分与营养价值数据外,对部分发布过的生物学效价数据再次进行了补充与完善.
- 熊本海罗清尧赵峰
- 关键词：饲料成分动物营养学饼粕饲养标准动物科学
