搜索到 篇“ DFD “的相关文章

相关作者

梁荣蓉
作品数：148被引量：683H指数：16
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牛肉 货架期 肉色 气调包装 嫩度
毛衍伟
作品数：158被引量：708H指数：16
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牛肉 肉色 肉制品 货架期 嫩度
牛乐宝
作品数：42被引量：165H指数：8
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牛肉 DFD 货架期 牛排 肉色
罗欣
作品数：313被引量：2,502H指数：27
供职机构：山东农业大学
研究主题：牛肉 嫩度 肉制品 货架期 食用品质
张一敏
作品数：200被引量：911H指数：17
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牛肉 货架期 肉色 肉制品 嫩度