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一种培育耐盐性高粱品种的方法: 本发明属于高粱技术领域，具体地涉及一种培育耐盐性高粱品种的方法，包括以下步骤：S1、用无菌水清洗高粱种子，消毒，再浸泡在复合耐盐诱导剂水溶液中；S2、选择含有氯化钠的培养基，将浸泡后的种子均匀播种在培养基上进行培养，定期...; 张飞王佳旭张旷野杨琳琳吴晗朱凯王艳秋柯福来卢峰张志鹏段有厚邹剑秋刘志强李月婷王春语黄超

一种基于代谢组学的高粱品种鉴别方法: 本发明属于酿酒、以及高粱品种鉴别分析技术领域，涉及一种基于代谢组学的高粱品种鉴别方法，包括如下步骤：(1)获取待鉴别高粱样品中的代谢物信息；(2)将获取得到的代谢物信息与高粱品种对应的标志代谢物信息进行比对，根据比对的结...; 王莉张思宇杨玉波刘松赵振宇江锋李磊陈玉彬

一种耐涝适宜机械化高粱品种的培育方法: 本发明涉及高粱培育技术领域，且公开了一种耐涝适宜机械化高粱品种的培育方法，包括以下步骤：步骤一，选种：选取粒径均匀的耐涝高粱种子作为母本，选取地方特矮杆品种作父本；步骤二，清洗：对所选择的父本以及母本种子进行清洗，在清洗...; 王艳秋王佳旭张飞张志鹏柯福来段有厚张旷野卢峰邹剑秋吴晗陈柏志杨琳琳赵泽阳刘志强朱凯

基于便携式近红外技术的高粱品种无损鉴别研究: 2025年; 不同高粱品种直接决定其所酿酱香型白酒的品质高低,因此高粱品种的鉴别尤为重要。本研究利用便携式近红外光谱结合化学计量学方法建立高粱品种鉴别模型,采集了25、45、65 ms三个积分时间下的粳高粱和糯高粱在完整以及粉末两种状态的光谱数据,利用单一及组合光谱预处理方法消除光谱中存在的干扰,结合无监督识别方法主成分分析(principal component analysis,PCA)和3种有监督模式识别方法线性判别式分析(linear discriminant analysis,LDA)、偏最小二乘判别分析(partial least square discriminant analysis,PLS-DA)以及软独立模式识别法(soft independent mode classification analysis,SIMCA)分别构建了不同品种高粱的鉴别模型。结果表明,光谱预处理方法能够有效消除干扰;无监督方法无法实现不同品种高粱鉴别,有监督模式识别方法结果能实现高粱品种鉴别,其中LDA>PLS-DA>SIMCA;三个积分时间下,粉末高粱结果优于完整高粱;三个有监督鉴别模型的65 ms的结果较差,45 ms积分时间下的鉴别结果最佳,原始光谱均能达到100%鉴别。以上结果表明,便携式近红外光谱仪结合模式识别方法可以实现糯高粱和粳高粱的准确无损鉴别。; 杨理萍邱熙文杨清华谌佳琪唐辉李跑杜国荣; 关键词：糯高粱近红外光谱智能检测

不同酿酒高粱品种性质与水化动力学的相关性: 2025年; 为探究酿酒高粱内在性质对水化过程的影响,以实现对不同品种高粱泡粮过程水分的预测,本实验对23个不同品种酿酒高粱的理化性质进行测定,并分析其在40℃恒温浸泡下的水化动力学过程。对高粱的水化动力学特性(初始吸水速率和平衡水分含量)与高粱的理化性质(种皮厚度、硬度、比表面积、蛋白质、脂肪、单宁、淀粉、直链淀粉和支链淀粉)进行相关性分析,发现高粱的水化动力学性质与比表面积、硬度、脂肪、单宁、直链淀粉和支链淀粉相关。建立输入层为籽粒硬度、比表面积、脂肪、单宁、直链淀粉、初始水分含量、浸泡时间,隐含节点数为10,输出层为高粱浸泡过程水分含量的反向传播(back propagation,BP)神经网络模型。采用Levenberg-Marquardt算法为训练函数,选择tansig-purelin为网络传递函数,经过有限次训练得到的BP神经网络模型其水分预测值与实验值之间的相关系数为0.99,均方误差为0.02。本研究建立的BP神经网络模型可预测不同品种酿酒高粱在泡粮过程中的水分含量,可为泡粮工艺的进一步开发和精细控制提供理论依据和技术支持。; 王红梅李哲李令李姝贾俊杰汪茜胡永芯王松涛沈才洪钟小忠; 关键词：酿酒高粱理化性质水化动力学反向传播神经网络

夏播5个饲用甜高粱品种在西辽河平原灌区的生产性能评价: 2025年; 试验旨在评价夏播5个饲用甜高粱品种在西辽河平原灌区的生产性能。为筛选适宜西辽河平原灌区种植的饲用甜高粱品种,研究采用随机区组设计,测定5个饲用甜高粱(Sorghum saccharatum Moench)品种的农艺性状、产量和营养品质等指标,利用相关性、主成分和隶属函数分析综合评价5个饲用甜高粱品种的生产性能。结果显示,辽甜1号的茎粗、叶面积、鲜草产量显著高于晋牧1号、晋牧4号和通甜1号(P<0.05),与北甜C4差异不显著(P>0.05)。北甜C4的株高显著高于其他品种(P<0.05),辽甜1号的酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量均显著低于北甜C4 (P<0.05),北甜C4的粗蛋白含量显著高于其他品种,为14.54%(P<0.05),晋牧1号、晋牧4号和辽甜1号的相对饲喂价值显著高于通甜1号和北甜C4 (P<0.05)。相关性分析表明,鲜草产量与茎粗呈显著正相关(P<0.05),中性洗涤纤维含量与株高呈极显著正相关(P<0.01)。将株高、茎粗等12个指标进行主成分分析转化为3个综合指标,累计贡献率达96.95%,基于主成分分析对参试品种进行隶属函数综合分析,得分从高到低依次为辽甜1号>北甜C4>通甜1号>晋牧4号>晋牧1号。研究表明,辽甜1号具有较高的饲草产量和饲草品质,适宜在西辽河平原灌区种植。; 刘泽宇刘欢张玉霞张庆昕王振国崔凤娟王显国; 关键词：饲用甜高粱隶属函数

耐盐碱高粱品种筛选方法及栽培要点分析: 2025年; 盐碱地作为一种广泛分布且尚未得到充分开发的土地资源,其土壤中高浓度的盐分和碱性物质对多数农作物的生长发育具有显著的抑制效应,进而导致作物产量下降乃至死亡。高粱作为一种适应性较强的作物,在耐受盐碱性方面展现了突出的潜力。筛选出耐盐碱的高粱品种并掌握其栽培技术要点,对于盐碱地的开发与利用、粮食安全的保障以及农业可持续发展具有重要的战略意义。本研究旨在探讨耐盐碱高粱品种的筛选策略及栽培技术要点,以满足盐碱地开发与利用的需求。通过比较和分析多种筛选策略,并结合实际栽培经验,本研究阐述了耐盐碱高粱品种在不同盐碱环境下的适应性表现以及相应的栽培管理措施,旨在为提升耐盐碱高粱的产量和品质提供理论支撑和实践指导,进而推动盐碱地区农业的可持续发展。; 周翠芳; 关键词：栽培要点盐碱地利用

我国主要种植高粱品种蜀黍氰苷含量比较分析: 2025年; 酿酒用的粮食品质是白酒风味和质量安全的重要保障,高粱籽粒中的蜀黍氰苷在发酵过程中分解产生氰化物,氰化物进一步反应产生致癌物质氨基甲酸乙酯,直接影响酿造白酒的安全性。从山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、河南、四川、贵州、陕西等9个高粱主产省份广泛采集173份样品(129个品种),比较了不同品种高粱中蜀黍氰苷的含量。结果表明,蜀黍氰苷普遍存在于酿酒高粱中,且含量差异较大,敖杂、禾杂158、晋杂5号等品种蜀黍氰苷含量较高,为30.26~136.7 mg/kg;红缨子(贵州绥阳种植)、小白粮、吉品12号、郎糯红19号和新仓8号等品种蜀黍氰苷含量较低,均小于1 mg/kg,更适宜作为酿酒高粱原料。非糯高粱中蜀黍氰苷平均含量普遍高于糯高粱,东北产区和华中产区高粱中蜀黍氰苷平均含量显著高于西南产区。通过对我国主要种植高粱品种的蜀黍氰苷含量的分析比较,以期从原料控制角度为白酒生产筛选优质原料,为提高产品质量安全水平提供参考。; 魏铭何宏魁李玥刘卓汪啸天常晓娇王耀鹏; 关键词：高粱白酒氨基甲酸乙酯

近红外高粱品种判别模型的预处理和光谱波段选择方法: 本发明提供一种近红外高粱品种判别模型的预处理和光谱波段选择方法，涉及高粱品种判别技术领域，通过采集N种不同环境下的高粱籽粒样本的光谱，设定预处理和光谱波段的M种组合，获得M×N组样本数据，构建M×N个近红外高粱品种判别模...; 张庆良陈安静王小勤徐琢频晚小帅王琦郭雨张鹏飞周云松吴跃进

一种培育耐盐性高粱品种的方法: 本发明属于高粱技术领域，具体地涉及一种培育耐盐性高粱品种的方法，包括以下步骤：S1、用无菌水清洗高粱种子，消毒，再浸泡在复合耐盐诱导剂水溶液中；S2、选择含有氯化钠的培养基，将浸泡后的种子均匀播种在培养基上进行培养，定期...; 张飞王佳旭张旷野杨琳琳吴晗朱凯王艳秋柯福来卢峰张志鹏段有厚邹剑秋刘志强李月婷王春语黄超

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