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陈红兵
作品数：411被引量：1,276H指数：17
供职机构：南昌大学
研究主题：致敏性 食物过敏 无菌灌装 Β-乳球蛋白 表位
李欣
作品数：253被引量：579H指数：14
供职机构：南昌大学
研究主题：致敏性 无菌灌装 表位 食物过敏 牛乳
高金燕
作品数：193被引量：913H指数：16
供职机构：南昌大学
研究主题：致敏性 食物过敏 食物过敏原 表位 牛乳
李振兴
作品数：168被引量：439H指数：11
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：原肌球蛋白 致敏性 抗过敏 水产品 免疫活性
林洪
作品数：555被引量：2,777H指数：25
供职机构：中国海洋大学
研究主题：水产品 噬菌体 原肌球蛋白 发光细菌 副溶血弧菌