搜索到73篇“ 野生蒲公英“的相关文章
超声波法提取野生蒲公英植株及花中黄酮类化合物的研究被引量:1
2023年
为探索蒲公英中黄酮类化合物的最佳提取条件,以乙醇为溶剂,采用超声波辅助法对蒲公英植株和蒲公英花中黄酮类化合物的提取进行了研究。选择料液比、超声时间、温度三个单因素进行试验以初步探寻黄酮类化合物的提取条件,根据单因素试验结果进行正交试验设计确定最佳提取条件。利用可见光谱法和红外光谱法对蒲公英粗提液中的黄酮类化合物进行了定性和定量分析。结果表明:蒲公英植株中黄酮类化合物的最佳提取条件为:料液比1∶50(g∶mL),超声时间40 min,温度60℃;蒲公英花中黄酮类化合物的最佳提取条件为:料液比1∶40(g∶mL),超声时间50 min,温度70℃。蒲公英植株和蒲公英花中粗提液中黄酮类化合物的得率分别为4.86%和3.95%,这为蒲公英植株及花中黄酮类化合物的进一步研究及其合理利用奠定一定的基础。
曹丽丽曲妍纪德清
关键词:黄酮
野生蒲公英漂烫中叶绿素和颜色的热降解动力学被引量:5
2020年
为研究野生蒲公英加工中叶绿素降解和颜色损失规律,采用Hunter Lab表色系统测定颜色变化,测定不同漂烫温度和漂烫时间对野生蒲公英叶片中叶绿素a、b含量和颜色值的影响。结果表明,野生蒲公英叶绿素a, b和绿色值(-a*)的热降解均属一级动力学反应且叶绿素a, b的减少和绿色值(-a*)损失相关性较好呈显著水平。蒲公英叶绿a、b及颜色热稳定性较差,漂烫温度越高,叶绿素降解及颜色变化越快;随漂烫温度升高和时间延长,除-a*值外, L*值和b*值均呈现上升趋势。因此,适当降低漂烫温度及缩短漂烫时间,可减少蒲公英产品叶绿素和绿色损失。
康三江张海燕张海燕袁晶苟丽娜
关键词:动力学叶绿素颜色值野生蒲公英热降解
北华大学野生蒲公英种子生态学特性研究被引量:1
2020年
蒲公英具有食用价值和药用价值,也有一定的观赏价值,在我国各省分布广泛。以采集的北华大学东校区图书馆前草地上的蒲公英种子作为实验对象,研究蒲公英种子的形态特征、种子千粒重、种子含水量、种子发芽率,为进一步扩大繁殖蒲公英提供理论支持。
赵新强王万峰
关键词:千粒重含水量发芽率
秦岭山脉野生蒲公英提取物的抗氧化活性及其对胡麻油氧化稳定性的影响被引量:5
2020年
以秦岭山脉野生蒲公英全草为原料,采用超声波纤维素酶同步法提取总活性成分。对蒲公英提取物的DPPH自由基清除能力、超氧阴离子自由基清除能力、羟自由基清除能力和总还原能力进行了测定,并与人工合成VC进行了比较,同时采用加速氧化的方法评价蒲公英提取物对胡麻油氧化稳定性的影响,并与BHT、迷迭香提取物进行比较。结果表明:蒲公英提取物比人工合成VC有更高的抗氧化活性;3种抗氧化剂抗氧化能力大小为迷迭香提取物(700 mg/kg)>蒲公英提取物(700 mg/kg)>BHT(200 mg/kg),并且蒲公英提取物添加量与胡麻油的氧化稳定性呈正相关。因此,秦岭山脉野生蒲公英全草总活性成分提取物可作为天然抗氧化剂用于延缓食用油氧化。
王彦博石燕袁毅君
关键词:野生蒲公英抗氧化能力天然抗氧化剂胡麻油
黑龙江省野生蒲公英种质资源分类及分子鉴定
本试验对黑龙江省哈尔滨市、齐齐哈尔市、大庆市、绥化市、黑河市、佳木斯市、七台河市、双鸭山市、鹤岗市、伊春市、牡丹江市、鸡西市等12个主要城市及下辖市县的野生蒲公英广泛收集,鉴定花色、花苞外层总苞片形状、花葶长度、花葶具毛...
邹世辉
关键词:野生蒲公英种质资源分子鉴定
亳州野生蒲公英不同采收期各部位咖啡酸含量测定
2019年
采用高效液相色谱法亳州野生蒲公英不同采收期各部位咖啡酸含量测定。方法:安捷伦ODS-C18(4.6mm*250mm,5μm)色谱柱。流动相:甲醇-磷酸盐缓冲液(取磷酸二氢钠1.56g,加水使溶解成1000ml,再加1%磷酸溶液调节pH值至3.8~4.0,即得)(23:77);流速1.0ml/min检测波长为323nm;柱温40℃,进样量20μl。理论板数按咖啡酸峰计算应不低于3000。结果:线性关系Y=1049.5X+9.3008,r=0.9999。线性范围0.1653~2.6488μg;回收率99.7%(RSD=1.19%。);结论:植物未开化时期,根和叶咖啡酸分别达到了0.023%和0.018%,根和叶咖啡酸含量比较:未开花阶段>盛花期阶段>花后期阶段。盛花期阶段:花的咖啡酸含量达到0.046%。蒲公英全草咖啡酸含量比较盛花期阶段>未开花阶段>花后期阶段,盛花期蒲公英全草含量最高达到0.030%。
郭庆刘淼琴
关键词:野生蒲公英采收期咖啡酸
一种野生蒲公英的富硒种植方法
本发明涉及一种野生蒲公英的富硒种植方法,其特征在于:按下列步骤进行;(1)选种;(2)苗床准备;(3)整地施肥;(4)定植;(5)田间管理;(6)病虫害防治;(7)适时采收。本发明一种野生蒲公英的富硒种植方法是促进硒在蒲...
黄毅华杨敏何美军阮锡春
文献传递
一种高原地区野生蒲公英种植方法
本发明公开了一种高原地区野生蒲公英种植方法,包括选育蒲公英种子、选取育苗地、育苗、选取移栽地、幼苗移栽、移栽后管理、收获,本高原地区野生蒲公英种植方法,提高蒲公英在高原地区种植的时的育苗发芽率和移栽成活率,提高蒲公英的产...
胡宇贺泂杰田福平于佳杨峰路远张茜王春梅朱新强崔光欣张小甫杨晓
文献传递
野生蒲公英花多酚的提取和体外抗氧化活性研究被引量:12
2017年
以Fenlin-Ciocalten法测定蒲公英花多酚(DFP)含量,通过单因素和正交实验来确定DFP的最佳提取条件,并对其体外抗氧化活性进行了研究。实验结果表明,最佳提取工艺为:乙醇体积分数40%,料液比1∶15(g·m L^(-1)),提取温度40℃,提取时间40 min。在最优提取条件下DFP的得率为2.31%。抗氧化试验结果显示,在一定浓度范围内DFP对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)、羟自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O_2^-·)的清除率分别为68.43%、89.35%、76.55%,表现出良好的抗氧化能力。表明东北野生蒲公英可以作为功能性食品原料具有良好的开发前景。
臧延青何飞李执坤冯艳钰张超
关键词:多酚抗氧化活性
品牌战略下蒲公英茶包装设计研究——以滨州“黄花娘子”野生蒲公英绿茶为例
2016年
"黄花娘子"是出自山东滨州的蒲公英茶品牌。"黄花娘子"虽是地区性品牌,近年凭借优异的加工工艺和独特的保健功效成功吸引了越来越多消费者的关注。本文以滨州"黄花娘子"野生蒲公英绿茶为例,通过分析其品牌及包装设计现状,找出其存在的主要问题,指出品牌战略下"黄花娘子"品牌建设发展的策略建议。
杨蜜

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作品数:116被引量:348H指数:10
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研究主题:野生蒲公英 出苗率 盐碱胁迫 蒲公英 复水
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研究主题:蒲公英 色素 生物化学 抑菌活性 提取物
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研究主题:野生蒲公英 微波干燥 热风干燥 蒲公英 真空干燥
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作品数:2被引量:8H指数:1
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:野生蒲公英 微波干燥 热风干燥 蒲公英 真空干燥