搜索到61篇“ 酒精性饮料“的相关文章
- 酒精性饮料致头痛风险的评估方法
- 本发明涉及生物技术及酿造技术领域,公开了一种酒精性饮料致头痛风险的评估方法,该评估方法包括:筛选符合测试条件的动物进行分组,将测试组动物体内给予设定体积的待测酒精性饮料,对照组动物体内给予设定体积的对照品,之后进行动物行...
- 孟伶通曹晓念肖宇阳操沁燕高扬沈才洪刘淼李亚楠杨靖鹏蔡依锦
- 成年人群非酒精性饮料与抑郁症状的关联性研究
- 目的: 抑郁症已成为严重的世界性公共卫生问题,研究表明饮食与其关系密切。本研究旨在通过评价天津人群非酒精性饮料(绿茶、乌龙茶、红茶、咖啡、碳酸饮料、果蔬汁)的摄入情况和抑郁症状水平,探究不同非酒精性饮料与抑郁症状的关联...
- 苏茜
- 关键词:成年人群抑郁症状
- 酒精性饮料或者酒类的制造方法
- 本发明涉及一种酒精性饮料或者酒类的制造方法,提供了一种可缩短酒精发酵时间、提高发酵效率的利用具有酒精水解酶活性的蘑菇菌类菌丝体作为酒精发酵源的制作酒精性饮料或酒类的制作方法的相关内容。
- 金东旭金权泰李鑑荣成基友朴戴范
- 文献传递
- 低酒精性饮料的生产系统
- 本实用新型揭露一种低酒精性饮料的生产系统,包括:一养份储存桶、一养份萃取槽、一流体监测控制模块、一温度监测控制模块、一压力监测控制模块、一电力监测控制模块、一逻辑控制模块以及一控制面板;该逻辑控制模块具有一可程序化电子芯...
- 郭士豪王修仁王克勤
- 文献传递
- 使用转基因麦芽种生产酒精性饮料的改进工艺
- 本发明涉及一种用包含内切-β(1,4)木聚糖酶、阿拉伯呋喃糖苷酶、α-淀粉酶、内切蛋白酶和β-(1,3;1,4)-葡聚糖酶并且任选地,包括糖化淀粉酶与/或外肽酶的酶的混合物生产酒精性饮料比如啤酒或威斯忌的工艺。优选的是由...
- J·索普R·F·比德克
- 文献传递
- 不同性别高密度脂蛋白胆固醇和酒精性饮料消耗被引量:1
- 1998年
- 在1516名参加者中,研究高密度脂蛋白(HDL)胆固醇与酒精性饮料消耗间的关系。以横断面来的调查表和血样本用来分析。控制变量后,男和女与总样本,啤酒和蒸馏酒都独立与增大HDL胆固醇有关。葡萄酒仅在女性中与增大HDL胆固醇有关。在男女组中,饮酒量比酒精性饮料的类型更重要。
- 熊元春李大斌
- 关键词:性别高密度脂蛋白胆固醇酒精性饮料
- 饮酒对心血管系统影响的双向效应争论中的共识与分歧被引量:7
- 2022年
- 当今世界饮用酒精饮料的人群日益增加。饮酒可诱发多种疾病,对人类健康构成严重威胁,但其对心血管系统是否存在积极影响尚有争议。传统观念认为,少到中等量饮酒(女性每日摄取纯酒精 ≤ 1个标准量,男性每日摄取纯酒精 ≤ 2个标准量,1个标准量=12~15 g纯酒精)可能有益于治疗心血管系统疾病(如动脉粥样硬化性心血管疾病),而过量饮酒(每日摄取纯酒精 > 2个标准量)则会导致心血管系统损害,即“J”型曲线的双向效应。近年来,针对上述传统观念是否正确的争论愈演愈烈,并涉及饮酒方式、酒精饮料类型及所影响的不同类型心血管疾病等诸多方面。本文通过汇总、分析国内外相关研究的最新成果,讨论饮酒对心血管系统影响的双向效应争论中的共识与分歧,发现尽管目前相关研究并未形成一致观点,但多数研究结果提示,少到中等量饮酒可能有益于心血管健康,尤其是对于中老年人及已存在动脉粥样硬化性心血管疾病的患者,可为今后制订与心血管疾病防控相关的生活方式干预指南提供思路。
- 任金霞骆雷鸣
- 关键词:心血管系统饮酒酒精性饮料酗酒葡萄酒
- 基于西安市红会医院股骨头坏死数据库分析酒精性股骨头坏死患者的特征被引量:6
- 2020年
- 目的:分析酒精性股骨头坏死患者的特征。方法:从西安市红会医院股骨头坏死数据库(http://ggt.keyanyun.com/index.php/login)中选择2014年1月至2017年12月就诊的酒精性股骨头坏死患者的病例资料进行分析,包括性别、年龄、职业、文化程度、体质量指数、发病侧别、病程(出现症状至确诊为股骨头坏死的时间)、ARCO分期、首次就诊医院等级、饮酒史、每周饮酒量、每周饮酒次数、日常饮酒(500 mL)价格和饮酒种类等信息。结果:①基本情况。2014年1月至2017年12月在西安交通大学医学院附属红会医院就诊的非创伤性股骨头坏死患者共1062例,其中酒精性股骨头坏死患者306例,最终纳入256例。以男性患者为主,男255例(99.61%)、女1例(0.39%);年龄多为41~60岁,其中41~50岁56例(21.88%)、51~60岁172例(67.19%);职业为农民的患者121例(47.27%),职员和工人各37例(14.45%);文化程度以高中及以下文化程度为主,其中高中66例(25.78%)、初中76例(29.69%)、小学72例(28.13%);体质量正常(18.5 kg·m^-2≤体质量指数<25 kg·m^-2)的患者186例(72.66%),肥胖前期(25 kg·m^-2≤体质量指数<30 kg·m^-2)的患者55例(21.48%)。②发病情况。双侧发病患者17例(69.92%);病程多在6个月以内,其中病程≤3个月的患者105例(41.02%)、病程4~6个月的患者69例(26.95%);ARCO分期多属中晚期,其中Ⅲ期180髋(41.38%)、Ⅳ期138髋(31.72%);首次就诊医院为一级医院的患者97例(37.89%),三级医院的患者123例(48.05%)。③饮酒情况。饮酒史16~20年的患者93例(36.33%),饮酒史6~10年的患者66例(25.78%);每周饮酒量≤500 mL的患者139例(54.30%,中位数400 mL),每周饮酒量501~1000 mL的患者55例(21.48%);每周饮酒2次的患者132例(51.56%),每周饮酒3次的患者51例(19.92%),每周饮酒4次的患者27例(10.55%);日常饮酒价格多低于120元,其中饮酒价格≤15元的患者82例(32.03%)、16~30元的患者68例(26.56%)、31~60元的患者27例(10.55%)�
- 张高魁郝阳泉许鹏王秋霞李欢欢胡守业鲁超
- 关键词:股骨头坏死酒精性饮料流行病学研究数据库
- 艾司西酞普兰治疗伴抑郁酒精依赖患者的效果观察
- 目的观察艾司西酞普兰治疗伴抑郁症状的酒精依赖患者的临床效果及其对社会功能恢复的影响。方法选择温州市第七人民医院2016年1月至2017年12月收治的伴抑郁症状的酒精依赖患者80例为观察对象,采用随机数字表法分为两组,观察...
- 虞海萍贾碎林张伟陈亚林
- 关键词:酒精性饮料物质相关性障碍抑郁艾司西酞普兰安慰剂
- SIAL China中食展汇聚品牌力量
- 2020年
- 第二十一届中国国际食品和饮料展览会(以下简称"SIALChina中食展")于2020年9月28-30日在上海国家会展中心举行。本届SIAL China中食展设立了休闲食品、综合进口食品、高端饮品、乳制品、功能性营养食品、绿色农产品、水产品、肉类、冷链冷冻食品、酒及酒精性饮料、高端油品及调味品、方便食品及预制菜肴、餐饮器皿及包材十三大主题展区。
- 李前李璐
- 关键词:绿色农产品酒精性饮料冷冻食品营养食品进口食品SIAL
相关作者
- 沈向红

- 作品数:69被引量:584H指数:14
- 供职机构:浙江省疾病预防控制中心
- 研究主题:固相萃取 气相色谱 保健食品 气相色谱-质谱法 工作场所空气
- 马冰洁

- 作品数:49被引量:414H指数:11
- 供职机构:浙江省疾病预防控制中心
- 研究主题:气相色谱-质谱法 高效液相色谱法 GFAAS 石墨炉原子吸收法 12
- 谭莹

- 作品数:49被引量:384H指数:11
- 供职机构:浙江省疾病预防控制中心
- 研究主题:HPLC 高效液相色谱 食品 气相色谱-质谱法 高效液相色谱法
- 张晶

- 作品数:67被引量:456H指数:11
- 供职机构:浙江省疾病预防控制中心
- 研究主题:气相色谱法 气相色谱-质谱法 蔬菜 固相萃取 气相色谱-质谱联用
- 吴平谷

- 作品数:200被引量:1,273H指数:18
- 供职机构:浙江省疾病预防控制中心
- 研究主题:气相色谱-质谱法 固相萃取 氨基甲酸乙酯 动物组织 气相色谱-质谱联用