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王宝维
作品数：706被引量：1,993H指数：19
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
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张名爱
作品数：311被引量：839H指数：14
供职机构：青岛农业大学动物科技学院
研究主题：五龙鹅 屠宰性能 甘油二酯 周龄 种鹅
葛文华
作品数：203被引量：565H指数：14
供职机构：青岛农业大学
研究主题：五龙鹅 屠宰性能 周龄 种鹅 甘油二酯
张开磊
作品数：25被引量：67H指数：6
供职机构：青岛农业大学
研究主题：发酵 大豆皮 五龙鹅 周龄 屠宰性能
隋丽
作品数：11被引量：38H指数：4
供职机构：青岛农业大学
研究主题：五龙鹅 发酵 周龄 屠宰性能 营养利用