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- 膳食营养
- 本书是台湾中国家政函授学校编写的烹饪营养课的教材。讲解了食物的营养、食物的消化与吸收,并就膳食计划、膳食改进给予具体指导。
- 中国家政函授学校编著
- 关键词:食物营养
- 膳食营养平衡搭配方法
- 本发明公开一种膳食营养平衡搭配方法,采用膳食营养平衡搭配系统,该膳食营养平衡搭配系统包括有用户信息采集模块、食材信息采集模块、AI推荐模块、选择模块以及评分模块;该AI推荐模块连接用户信息采集模块和食材信息采集模块,该选...
- 高文刚吕能俊
- 网球运动员膳食营养策略
- 网球运动是一项高对抗、技战术复杂、对身体素质要求极高的项目,运动员往往面临着训练量大、赛程紧张、比赛时间长、气温高等情况,机体恢复不完全是常见的问题。合理饮食、适当使用营养补剂对运动员保持最佳身体竞技状态的效果已经得到广...
- 王子权肖丁
- 关键词:网球膳食营养
- 一种儿童膳食营养记录板
- 本实用新型公开了一种儿童膳食营养记录板,包括儿童膳食记录板装置本体和儿童记录板,儿童膳食记录板装置本体中由上至下分别设置有防尘组件、升降组件、拉伸组件和储存组件,儿童膳食记录板装置本体顶部设置有防尘组件,防尘组件侧面设置...
- 孟璐璐黄梨煜曹若湘段佳丽张炎陈东沙怡梅金庆中喻颖杰郭丹丹于博姚一泓
- 一种膳食营养配方及其制备方法
- 本发明提供了一种膳食营养配方及其制备方法,属于保健品技术领域。该膳食营养配方,通过多种材料进行不同的配比得到的膳食营养配方,营养丰富,易吸收,从而能够满足人体营养的需求,解决了人体的机体营养结构不均衡现象增多、不易吸收,...
- 王廷会
- 短跑运动员合理膳食营养研究被引量:1
- 2024年
- 短跑运动作为一项考验运动员爆发力和速度的无氧运动,不仅要求运动员具备良好的技战术水平,还需要具备良好的体能素质。科学合理的膳食营养对于短跑运动员的身体健康以及训练竞赛至关重要。本文基于短跑运动员的基本特点,分析其训练竞赛过程中的能量代谢需求,针对性地为短跑运动员提出了合理膳食的建议。
- 李文浩
- 关键词:短跑运动员膳食营养能量代谢
- 一种膳食营养分析装置及其使用方法
- 本发明公开了一种膳食营养分析装置及其使用方法,涉及膳食营养分析技术领域。本发明包括底座,所述底座顶部固定连接有工作台,所述工作台上方设置有放置组件,所述工作台顶部固定连接有支撑架,所述支撑架顶部固定连接有顶座,所述顶座顶...
- 曾勇冷宸李志冬
- 学校膳食营养推荐分析方法及系统
- 本发明提供了一种学校膳食营养推荐分析方法及系统,包括:步骤S1:基于膳食推荐模型生成学校膳食;步骤S2:根据预设要求对生成的学校膳食进行个性化调整,得到调整后的学校膳食;步骤S3:基于营养分析数据库对调整后的学校膳食进行...
- 樊丕婷 杨守忠
- 长跑运动员的合理膳食营养研究
- 2024年
- 长跑运动可以提高呼吸系统和心血管系统机能,可以改善心肌的供氧状态,提高心脏的工作能力。长跑运动员在训练和比赛中需要大量的能量,对营养膳食的要求较高。本文探讨了长跑运动员机体的供能特点以及长跑运动员训练和比赛中所需要的营养物质,分析了长跑运动员营养膳食不合理的原因并提出合理的建议,以保证长跑运动员具有良好训练状态和比赛能力。
- 姜业超
- 关键词:长跑运动员合理膳食营养物质
- 耐力运动表现的膳食营养策略分析
- 2024年
- 耐力性项目能耗大,肌糖原、蛋白质分解加强,脂肪供能比例随运动时间延长而提高,这些代谢特点决定耐力性项目运动员在训练或比赛期间应注重科学训练方法与合理膳食营养策略相结合,其对提升运动员机能水平、运动成绩至关重要。本文针对耐力项目特征、能量供应与代谢特点,分析高脂低糖、限制碳水化合物、合理补糖、选择运动营养补充剂等膳食营养策略,阐述不同营养策略对耐力运动表现的影响及作用特点,并在此基础上分析其作用原理,为耐力性项目运动员、教练员提供理论参考与借鉴。
- 孙雯徐凯白宝丰戴剑松顾忠科张念云张蕴琨张媛
- 关键词:营养策略
相关作者
- 翟凤英

- 作品数:347被引量:6,738H指数:44
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- 供职机构:北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系
- 研究主题:儿童 营养 健康 肥胖 饮食行为
- 王惠君

- 作品数:136被引量:1,462H指数:24
- 供职机构:中国疾病预防控制中心
- 研究主题:摄入状况 营养调查 儿童青少年 成年人 成年居民
- 张兵

- 作品数:171被引量:1,445H指数:21
- 供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
- 研究主题:儿童 摄入状况 成年居民 儿童青少年 成年人
- 马爱国

- 作品数:370被引量:1,778H指数:19
- 供职机构:青岛大学
- 研究主题:DNA损伤 维生素E 维生素A 抗氧化 营养状况