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夏永军
作品数：318被引量：593H指数：13
供职机构：上海理工大学
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王光强
作品数：267被引量：415H指数：10
供职机构：上海理工大学
研究主题：植物乳杆菌 乳酸菌 胞外多糖 微生物菌种 樟芝
张汇
作品数：196被引量：233H指数：9
供职机构：上海理工大学
研究主题：植物乳杆菌 胞外多糖 微生物菌种 樟芝 多糖
熊智强
作品数：198被引量：185H指数：8
供职机构：上海理工大学
研究主题：植物乳杆菌 胞外多糖 嗜热链球菌 乳酸菌 微生物菌种
艾连中
作品数：523被引量：1,208H指数：17
供职机构：上海理工大学
研究主题：植物乳杆菌 胞外多糖 乳酸菌 干酪乳杆菌 益生菌