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倪辉
作品数:598被引量:1,329H指数:17
供职机构:集美大学
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肖安风
作品数:374被引量:496H指数:13
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姜泽东
作品数:252被引量:141H指数:7
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赵谋明
作品数:1,244被引量:7,427H指数:38
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