搜索到381篇“ 北京老字号“的相关文章
- 北京老字号
- 侯式亨主编
- 北京老字号
- 本书收录了北京近130家老字号,包括餐馆、作坊、企业、戏院等,从其开业年代,历史沿革、经营范围、传统特色、掌故轶闻等作了介绍。
- 侯式亨编著
- 关键词：书店剧院
- 城市IP视域下基于“国潮风”的北京老字号品牌活化路径研究被引量：1
- 2024年
- 结合北京老字号城市IP和“国潮风”的理念进行案例分析,提出了城市IP视域下基于“国潮风”的北京老字号品牌活化路径,包括挖掘品牌历史、发扬传统工艺、开发多元化产品、运用新媒体进行品牌焕新以及开发品牌周边文创产品。
- 冯露夕蒋永华
- 关键词：北京老字号品牌活化
- 北京老字号
- 2023年
- 北京老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品,各自经历了艰苦奋斗的发家史而最终统领一行,其品牌也是人们公认高质量品牌。北京老字号不仅是一种商贸景观,更重要的是一种历史传统文化现象。过去老北京人谝富有句口头禅:头顶马聚源、脚踩内联升、身穿八大祥、腰缠四大恒,是对身份的一种炫耀。
- 关键词：北京老字号内联升手工业口头禅极品
- 北京老字号中的“奇葩”--谭家菜
- 2023年
- 北京人说起自己身边熟悉的事儿,总爱在前边儿加个“老”字。比如,说起胡同里的邻居,会说“他可是咱们这块儿的老--人儿了”,“老”字故意从第三声滑降到第四声,拖长了音儿;说起街面儿上一间熟悉的商铺,会说“他们家可是这片儿的老--字号了”,“老”字依然是滑落、拖长,但“字”的发音极其短促又仿佛带有余韵,“老字号”三个字一说出来,就透着熟悉、信赖和自豪。
- 袁畅
- 关键词：北京老字号谭家菜
- 基于“国潮新青年设计大赛”的北京老字号品牌营销策略研究被引量：2
- 2023年
- 随着消费市场的不断变化,北京老字号品牌在营销策略中不断寻找创新路径,本文以“国潮新青年设计大赛”为基点,对其参赛作品进行多角度、深层次归纳与总结,从视觉品牌形象和北京老字号企业品牌营销策略两个维度全方位分析整合北京老字号品牌营销的传播路径,继而提出相对应的策略,希望能够借助大赛的平台,为老字号品牌营销推广提供借鉴与帮助。
- 李睿裴朝军
- 关键词：北京老字号品牌营销设计大赛传承创新
- 当年鲁菜何以傲视北京城 北京老字号菜馆的兴衰故事
- 2023年
- 孟子用“天时、地利、人和”来概括成功之道必备要素,其精辟之论,在解析鲁菜曾经雄霸京城现象时又一次得到充分印证。山东人进京做生意,始于元大都建立之初。至明代,伴随国都由南京迁至北京,山东人进京谋生者更是与日俱增,至清中后期到达高峰。《大清律》明文规定,旗人不得经商。一些有钱的上层旗人便与汉族及其他少数民族合作,旗人成为“影子”资东,躲在幕后。而前台掌柜及打杂的苦役多选择吃苦耐劳、诚实可信的汉族人担纲,山东人便成为首选。
- 牛国栋(文/图)
- 关键词：鲁菜山东人北京老字号元大都
- 北京老字号:让民族品牌大放异彩
- 2023年
- 今年服贸会上,北京老字号“集体出圈”不仅是一种商贸景观,更释放出独特的文化魅力和文化自信。如今,这些“金字招牌”正升级、跨界、触网,从历史中走来,向世界舞台走去。在高耸烟囱掩映下,北冰洋汽水、兴顺斋豆汁儿冰淇淋、一得阁墨汁等北京老字号产品集体亮相服贸会。
- 杨双双
- 关键词：北京老字号文化魅力触网世界舞台
- 北京老字号品牌“内联升”传承与创新
- 2023年
- 研究老字号品牌内联升历史发展和存在现状,分析其近些年在品牌传播、传统手工艺传承与创新等方面乏力的原因,提出针对性的策略与建议,为内联升品牌传承注入新的活力,也为其他老字号品牌的传承创新提供参考。
- 于涛张文慧纪向宏
- 关键词：老字号品牌内联升
- 中轴线上的北京 老字号
- 都城北京像一块巨大的磁石，吸引着南来北往的买卖人。他们运来了四面八方的农产品、纺织品、日用百货、金银珠宝、时令瓜果等，形成了大大小小的市场，书写了一个个商业传奇，留下了一个个金晃晃的百年字号。北京都有哪些老字号它们的背后...
- 李兰芳
相关作者
- 张景云
- 作品数：148被引量：241H指数：9
- 供职机构：北京工商大学商学院
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- 王蕾
- 作品数：115被引量：460H指数：10
- 供职机构：中国社会科学院
- 研究主题：新能源 毛泽东 北京老字号 能源消费 能源
- 杨英梅
- 作品数：20被引量：27H指数：3
- 供职机构：北京青年政治学院
- 研究主题：老字号 电子商务 北京老字号 高职 营销策略
- 丁青
- 作品数：21被引量：0H指数：0
- 供职机构：北京市委党校
- 研究主题：协调发展 城乡一体化 创新思维 北京老字号 文化建设
- 王新惠
- 作品数：31被引量：71H指数：5
- 供职机构：北京工商大学
- 研究主题：老字号 北京老字号 视域 品牌形象 大学语文
