搜索到 篇“ 乳脂 “的相关文章

相关作者

王加启
作品数：1,076被引量：6,028H指数：33
供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题：奶牛 反刍动物 牛奶 瘤胃 瘤胃微生物
卜登攀
作品数：602被引量：3,465H指数：26
供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题：奶牛 反刍动物 瘤胃 热应激 牛奶
刘振民
作品数：1,496被引量：737H指数：13
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：原料乳 发酵乳 干酪 奶酪 稀奶油
徐致远
作品数：492被引量：306H指数：12
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：原料乳 发酵乳 酸奶 接种发酵 稀奶油
闫清泉
作品数：184被引量：70H指数：4
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：再制干酪 乳化盐 干酪 奶酪 食品领域