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王钦宏
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郝健
作品数：61被引量：54H指数：3
供职机构：中国科学院上海高等研究院
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许激扬
作品数：128被引量：602H指数：14
供职机构：中国药科大学生命科学与技术学院
研究主题：生物合成 谷胱甘肽 甲基四氢叶酸 甜味剂 舒张作用
贺鹏
作品数：38被引量：20H指数：2
供职机构：中国科学院微生物研究所
研究主题：木糖醇 木糖 酵母菌 酿酒酵母 丙酮酸
葛菁萍
作品数：351被引量：982H指数：17
供职机构：黑龙江大学生命科学学院
研究主题：酿酒酵母 甘露聚糖酶 细菌 副干酪乳杆菌 2,3-丁二醇